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Domingo 27 de Abril de 2025
Ricardo Palmera, alias “Simón Trinidad”, miembro de la cúpula de las Farc y condenado en Estados Unidos a 60 años de cárcel por el secuestro de tres ciudadanos de ese país, recibió amnistía de la JEP por 20 delitos que le sumarían 40 años de cárcel en Colombia. más›

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Noticias

Viernes 20 de Marzo de 2015
El Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible, GCS, se encuentra implementando su tercera y última convocatoria con el fin de vincular 600 predios ganaderos que estén interesados en mejorar la producción de su negocio ganadero. más›
Viernes 20 de Marzo de 2015
La Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, llevará a cabo en este 2015 su IX Gira Técnica Internacional y Francia fue el país escogido para tal propósito. Si usted todavía no ha reservado su cupo, puede que estas cifras lo decidan a hacerlo. más›
Miércoles 18 de Marzo de 2015
Se espera que al igual que en el primer semestre de 2014, el precio del ganado gordo en pie tienda al alza durante este periodo del año. Las previsiones indican que después de junio puede presentarse una leve caída. más›
Miércoles 18 de Marzo de 2015
La aplicación de la etología en los predios bovinos permite mejorar la eficiencia de los animales a partir del estudio de sus distintos comportamientos. Una práctica económica y rentable. más›
Miércoles 18 de Marzo de 2015
La falta de vehículos y el temor de que haya ataques contra los conductores ha impedido el normal acopio del lácteo desde hace 4 días. La situación ha generado una sobreproducción de queso que ya preocupa a los productores. más›
Miércoles 18 de Marzo de 2015
La capital del país recibe este 18 y 19 de marzo a los protagonistas del sector lácteo regional, quienes asistirán a la reunión del Consejo Directivo de la Federación Panamericana de la Leche, Fepale. más›
Martes 17 de Marzo de 2015
El mejoramiento genético en bovinos es una herramienta que ayuda a consolidar un hato con mejores condiciones en producción de leche y carne, además hace que los animales sean más resistentes a enfermedades y se puedan acondicionar a climas extremos. más›
Martes 17 de Marzo de 2015
El estrés calórico es enemigo silencioso en las ganaderías bovinas al poder interrumpir los procesos de producción láctea y la reproducción animal. más›
Martes 17 de Marzo de 2015
El panorama bovino en el departamento no es alentador: en todo su territorio solo hay 6 plantas autorizadas para el beneficio animal, lo que incide en un incremento desmedido del sacrificio clandestino. más›
Martes 17 de Marzo de 2015
Producto de la gira técnico-sanitaria adelantada en países del Medio Oriente por Fedegán, ICA, Porcolombia y el Invima,  se obtuvieron  los primeros resultados, con la inmediata vía libre al proceso de admisibilidad de nuestra carne hacia Jordania a  donde se podrán llevar entre 100 y 150 toneladas de carne colombiana. más›

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Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera y Paz
"El objetivo fundamental de los Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera es construir tejido social de protección": Lafaurie
Manual Práctico Ganadero - Quesos Madurados - Cap 132
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cuajada y Quesillo - Cap 131
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.