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Viernes 16 de Mayo de 2025
Hace dos siglos, el pueblo amotinado en la Plaza Mayor de un caserío grande llamado Santafé, se desgañitaba gritando ¡Cabildo Abierto!, azuzado por un autoproclamado tribuno del pueblo que lo amenazaba con grillos y cadenas si perdía ese “momento de efervescencia y calor”. más›

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Noticias

Jueves 13 de Agosto de 2015
3 años, 25 productores y un profesional dedicado exclusivamente al desarrollo de este proyecto esperan ayudar a establecer una metodología que permita determinar los mejores modelos productivos colombianos de ganadería para el futuro.   más›
Miércoles 12 de Agosto de 2015
Expertos de la región se reunieron para tratar de concertar un manejo adecuado para este tipo de patologías que pueden desencadenar graves riegos de epidemia. Colombia debe empezar a planear un trabajo que le permita estar preparada ante cualquier eventualidad. más›
Miércoles 12 de Agosto de 2015
Productores lácteos de esta región del país piden que las ayudas cubran a pequeños, medianos y grandes productores. Le recuerdan al Gobierno que no todos los esfuerzos deben dirigirse al proceso de paz, pues el sector lechero atraviesa una grave crisis. más›
Miércoles 12 de Agosto de 2015
El ganado está propenso a sufrir todo tipo de enfermedades y del ganadero depende su adecuada prevención o manejo. En esta edición del crucigrama agropecuario el reto es identificar el nombre de 10 de las más comunes. más›
Miércoles 12 de Agosto de 2015
Los periodos de reproducción bovina se planean de acuerdo a las características de cada predio. El régimen de lluvias se debe analizar, toda vez que en una misma zona puede variar la presencia de agua. más›
Miércoles 12 de Agosto de 2015
Una de las quejas más constantes entre quienes conforman el sector rural es la dificultad que existe para acceder a créditos. Las elevadas tasas y el corto plazo que dan para pagarlos son las principales. Expertos piden mejorar el acceso a esta herramienta. más›
Miércoles 12 de Agosto de 2015
Al entregar los resultados del censo, el presidente Juan Manuel Santos aseguró que “falta todo por hacer en el campo, porque hay un atraso enorme”. más›
Martes 11 de Agosto de 2015
La Federación Panamericana de Lechería, Fepale, envió un mensaje a los Gobiernos de América Latina, y a la sociedad en general, para que se tomen medidas que permitan solventar de la mejor manera la crisis que actualmente padece el sector. más›
Martes 11 de Agosto de 2015
En el barrio San José del municipio de San Marcos, en Sucre, los habitantes han acondicionado los patios de sus viviendas a la explotación agrícola. Ajonjolí, arroz y fríjol se cultivan en la zona urbana, alimentos que en cosecha se comparten entre los vecinos. más›
Martes 11 de Agosto de 2015
La inseminación a término, o tiempo fijo, se practica en Colombia desde 1990 con resultados satisfactorios en predios donde se hallan animales con un adecuado estado corporal, nutricional y sanitario. más›

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Manual Práctico Ganadero - Razas de leche para trópico bajo - Cap 104
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Razas de carne y doble propósito para trópico alto - Cap 103
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Razas de leche para trópico alto - Cap 102
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.