“Estamos en manos de la industria”, dijo Álvaro Forero, un ganadero de Villapinzón, al referirse a este proyecto de resolución que se adiciona a la Resolución 17 de 2017, que es la que establece  el sistema de pago de la Leche Cruda al Proveedor. 

 

Para Villapinzón es una pretensión que tiene la industria de la leche hace muchos años que ahora se renueva con el propósito de que ellos puedan tener un buen precio para exportar. “Pero no lo pueden hacer a costa de los ganaderos que somos los que hacemos las inversiones en genética y en infraestructura”, señaló Forero. (Lea: Vuelve y juega la resolución del precio de exportación)

 

Manifestó que muchos ganaderos de esa región mantienen la misma preocupación y que solo el borrador de la norma es un baldado de agua fría para ellos.

 

Este productor se ha dedicado toda la vida a la ganadería especializada en lechería, de hecho él hace parte de la tercera generación de su familia consagrada en dicho negocio.