En una entrega anterior revelamos que tanto las exportaciones de carne y derivados lácteos en los primeros 8 meses han estado más bajas que las del año pasado. Hasta agosto se reportaron 26 179 toneladas de carne, 25,5 % menos, mientras que los envíos de lácteos completaron 2589 t, una caída de 52,5 %.

Sin embargo, al revisar el reporte mensual, se puede observar que el octavo mes de 2022 fue el mejor del año para ambos segmentos. En carne se enviaron 5086 t por USD 23,5 millones, sobrepasando el límite de 5000 t que no se franqueaba desde noviembre de 2021. (Lea: Exportaciones de ganado en pie hasta agosto ya son un récord)

En cuanto a los productos lácteos, en agosto se hicieron envíos de 539 t por USD 2,7 millones. Hace casi un año no se exportaban más de 500 t, siendo septiembre del año pasado la última vez que se registró esa cifra. De otro lado, desde diciembre de 2021 no se reportaban ingresos superiores a los 2 millones, y la última cifra más alta fue la de agosto de ese año, de USD 3,2 millones.

Óscar Cubillos, jefe de la Oficina de Planeación e Investigaciones Económicas de Fedegán-FNG, explicó que este repunte en el octavo mes de 2022 puede atribuirse a factores locales como internacionales, comenzando por el precio del novillo gordo a nivel interno. Esto ocasionó una menor exportación de ganado en pie pero elevó los envíos de carne.