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Producción de leche en Sumapaz bajó 25 % por cuenta del invierno

“El extremo periodo de lluvias ocasionó la disminución del 25 % de la producción de leche en la ganadería de la provincia del Sumapaz”, sostuvo Iván Darío Cruz, médico veterinario y expresidente del Comité de Ganaderos de Fusagasugá.
 
Dicha región está conformada por 10 municipios –Arbeláez, Cabrera, Fusagasugá, Granada, Pandi, Pasca, San Bernardo, Silvania, Tibacuy y Venecia– cuya principal actividad económica es la ganadería especializada en lechería.
 
“El Sumapaz es una región multifactorial. Fusagasugá va desde Boquerón –que tiene 400 metros sobre el nivel del mar, hasta la Guadita que se encuentra a 1.800–. En las partes altas, actualmente llueve mucho y en las más bajas, hay escasez de precipitaciones”, explicó. 
 
Según Cruz, quien también es ganadero, “solo Fusagasugá produce 17 mil litros diarios y ha visto mermada su producción en 4 mil 250 litros diarios. Esto en cifras mensuales significa una reducción de 127 mil 500 litros”.
 
 
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