De otra parte, la Unidad de Seguimiento de Precios de Leche (USP) del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural también reportó un alza del acopio frente al año anterior. (Lea: Precio nominal de la leche alcanzó los $2073 en octubre, el más alto de la historia)

Sin embargo, cabe tener en cuenta que el 2021 no fue uno de los mejores años en producción y acopio de leche, por lo cual hay que comparar este resultado con años anteriores en los que hubo mayor producción. Aquí le mostramos lo que arrojó la comparación.

Acopio de leche cruda en octubre de 2022

Según los datos recolectados por la USP, en noviembre se acopiaron 263 382 593 litros de leche, una cifra inferior a la de octubre que fue cercana a los 277,7 millones (-5,14 %). Al comparar con el mismo mes de 2021, el incremento en el acopio fue de 2,7 %.

Como dijimos más arriba, esta comparación se debe hacer con años anteriores en los que el acopio fue mejor. Así pues, comparando solo el mes de noviembre, es inferior al de 2020 (-1,5 %), aún más bajo que el de undécimo mes de 2019 (-4,9 %) y relativamente menor al de 2018 (-1,6 %).