¿Por qué los precios de la leche no suben al mismo ritmo que los demás productos?
Publicado por Fedegán on Tuesday, 29 August 2017Javier Londoño, ganadero del municipio de Circasia-Quindío que se dedica a la lechería especializada hace 20 años y su producción daría es de 1.250 litros diarios, se pregunta: ¿Por qué la leche no aumenta su precio al mismo ritmo que los demás productos de la economía?
“Cuando comencé a producir leche hace 20 años la vendía a $600 el litro y compraba el concentrado y el abono a mitad del equivalente de ese precio, pero hoy en día, compró el concentrado y vale a lo mismo que el precio de la leche”, dijo el ganadero.
“Ahí es donde uno no encuentra la razón de por qué las cosas suben a ese ritmo y la leche, no. En este momento si uno fuera a hacer el mismo equivalente y si se invierten mil pesos en concentrado, debería estar vendiendo la leche mínimo a dos mil pesos”, manifestó Londoño.
Señaló que en el país todos los precios suben pero nunca al mismo ritmo que los bienes que la ganadería produce. (Lea: Fedegán le solicita al Gobierno respuestas a las propuestas del sector lechero)
"Si se comparan los salarios de hace 20 años a los de ahora, han subido al doble, y la leche nunca ha tenido ese comportamiento en su precio", afirmó.