Con corte al 31 de agosto, se habían importado 14 mil 533 toneladas de leche en polvo descremada por un valor CIF de USD 27 millones 485 mil, frente a 8.429 de leche en polvo entera por USD 14 millones 297 mil.

 

Esto quiere decir que en términos generales, cada tonelada de la leche sin grasa costó USD 1.891, 1.200 dólares menos que los USD 3.091 en promedio de la entera. (Lea: 2017 fue el 2° año con mayor número de importaciones de productos lácteos)

 

Esto ocurrió porque el precio internacional de la leche en polvo entera se elevó en el primer trimestre del año y se mantuvo así hasta la primera mitad de 2018. Por ejemplo, la tonelada de entera pasó USD 2.755 en diciembre hasta llegar a USD 3.311 en abril, y luego bajar a USD 3.189 en junio.

 

Para la descremada, el comportamiento fue relativamente similar, con algunas caídas, pero notablemente con un precio mucho menor a la entera: de USD 1.699 que comenzó en enero, llegó a USD 2.003 en junio, con un precio por debajo de los USD 1.850 en febrero y abril.

 

Óscar Cubillos, jefe de la Oficina de Planeación de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, se refirió al cambio en el comportamiento de las importaciones. (Lea: En agosto aumentaron las importaciones de derivados lácteos)