Mercosur se consolida nuevamente como el principal exportador mundial de carne bovina con envíos de casi 1,8 millones de toneladas durante el primer semestre del año. Brasil, Uruguay, Argentina y Paraguay, en ese orden, fueron los principales proveedores.

Como revelamos en CONtexto ganadero, Brasil exportó más de 930 mil toneladas entre enero y junio de este año obteniendo 5624,5 millones de dólares. Por su parte, Paraguay obtuvo 950 millones de dólares por el mismo concepto, y Uruguay, 1496 millones de dólares.

Ahora con los datos hasta el séptimo mes del año, la agencia Mercopress sostuvo que los 4 países se han consolidado como los más exportadores del mundo. (Lea: Así fueron las exportaciones de carne de Brasil, Paraguay y Uruguay en la primera mitad de 2022)

Exportaciones de carne de Brasil

Según el medio Canal Rural, en los primeros siete meses de este año exportó 1,1 millones de toneladas de carne bovina fresca, refrigerada y congelada, en tanto que el volumen de envíos solo en julio estaría alrededor de las 160 a 180.000 toneladas.

Giovani Ferreira, de Canal Rural, pronosticó que en los 12 meses se enviarán 1,8 millones de t, estableciendo un nuevo récord por encima de los 1,7 millones de 2020. (Reportaje: ¿Cómo hizo Brasil para convertirse en el mayor exportador de carne bovina del mundo?)

Exportaciones de carne de Uruguay

En cuanto a Uruguay, las exportaciones de carne bovina de enero a la primera semana de julio alcanzaron las 370 352 toneladas, un 16,5 % más que en el mismo período del año anterior de 318 012 toneladas. Los ingresos, por otro lado, fueron de USD 1800 millones, casi un 50% más que en 2021.