José Hamburger Fernández, presidente del Comité de Ganaderos de San Jacinto, en Bolívar, contó que llevan varios años con el mismo pago por el litro de leche. 

 

“Llevamos como 12 años con el litro a $800 (sic), mientras que los insumos aumentan del 12 al 15% anual. Eso ocurre con todos los productos, los medicamentos, los suplementos, todo”, aseguró. (Lea: Precio de la leche también disminuyó en la región Caribe)

 

El dirigente gremial explicó que ese es el precio actual porque están en época de lluvias, lo que hace que la producción se sostenga durante algunas semanas. Una vez empieza a subir la temperatura, el precio también lo hace, como ocurre en el resto del país.

 

“En verano lo más alto que ha llegado es $1.100. (…) Desde mayo lo tenemos en $800, ahorita pasa a $900, como en agosto. En noviembre llega a $1.000 y en enero ya está en $1.100. Ese es el ciclo”, indicó.

 

Para evitar este precio fluctuante, los ganaderos hablaron con Colanta para acordar un contrato y proveer la leche durante todo el año con un mismo precio. (Lea: Ganaderos de Magangué se quejan por fuerte reducción en precio de leche)