Gabriel García García, MVZ de la Universidad de Caldas y MSc en Producción animal de la Universidad Federal de Minas Gerais (Brasil), indicó que el índice de intercepción luminosa es el porcentaje de luz solar atrapado por las hojas de una gramínea.

 

Este concepto permite conocer “cuál es el punto ideal de consumo de pasto, que sea lo más digestible posible pero con la máxima biomasa posible”. (Lea: Pastoreo energético, estrategia para aprovechar mejor los nutrientes)

 

Se trata de encontrar un balance entre ofrecer un alimento tierno con alto valor nutricional, que es el que tienen los pastos cuando comienzan a brotar, y mantener la pradera con la cantidad de biomasa suficiente para todos los animales y que perdure para otras épocas.

 

“Las plantas crecen gracias a la fotosíntesis, a que las hojas captan la luz. A medida que crece, la planta atrapa más luz, de ahí el término interceptación”, explicó. (Lea: Conozca las diferencias entre los pastos anuales y perennes)

 

Para determinar el índice de intercepción de luz se debe dividir el área foliar (metros cuadrados de hoja) por el área del suelo. De acuerdo con el especialista, cuando este resultado da 95 %, esto es, cuando la planta capta luz solar en el 95 % de su estructura, es el óptimo momento de consumo.