Álvaro Aristizábal Mejía, miembro de la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Doble Propósito, Asodoble, detalló los aspectos más importantes de esta relación. (Lea: Quedan pocos cupos para el curso de capacitación agropecuaria de Asodoble)

 

“Del suelo vienen todos los nutrientes, si la falla, lo demás no puede seguir. Entonces hay que hacer claridad de qué es el suelo, cuáles son los diferentes tipos de suelo y sus características para recibir determinadas especies de vegetales, porque no todas las plantas se dan en todos los suelos”, indicó.

 

Así pues, el ganadero debe conocer cómo es la interacción de los seres vivos con el terreno (la biocenosis) que permiten su recuperación sin la necesidad de aditivos, algunos de los cuales pueden ser agrotóxicos y destruir organismos vitales para su conservación.

 

De acuerdo con el experto, prácticas como el silvopastoreo contribuyen a la regeneración del suelo y de la mesofauna, que era abundante antes de que los bosques fueran reemplazados por la sabana. (Lea: ¿Cuánto tiempo tarda en recuperarse el suelo, el pasto o el bovino?)

 

En segundo lugar, los asistentes aprenderán el manejo de la planta con el objetivo de perennizarla, por su aporte valioso en la incorporación de nutrientes y la emisión de oxígeno, así como la captación de dióxido de carbono (CO2).