Este viernes 22 de diciembre partirá el primer embarque de 24 toneladas de carne colombiana a Emiratos Árabes Unidos (EAU). El envío lo hará el frigorífico Red Cárnica de la empresa brasileña Minerva Foods, que obtuvo la certificación Halal para poder exportar a los países árabes. Se trata de un conjunto de requisitos exigidos por los practicantes del Islam en la elaboración y tratamiento de todo tipo de proudctos.

 

José Amaral, Country Manager de Minerva Foods en Colombia, destacó la importancia de lograr el permiso para este mercado, que si bien no es tan grande, es la puerta de entrada a los países del Golfo Pérsico. (Lea: En Emiratos Árabes también se comerá carne colombiana)

 

“Este envío es muy importante para empezar a abrir el mercado y que conozcan el producto colombiano. (EAU) no es un país muy grande, pero en la medida que aumentemos los volúmenes de exportación, seguramente tendremos una mayor representatividad en las importaciones de ese país”, comentó.

 

Las conversaciones con Emiratos Árabes arrancaron en el primer semestre de 2016, donde una delegación colombiana del ICA, Procolombia, Fedegán y empresarios del sector ganadero se reunieron para lograr la autorización sanitaria. (Lea: EAU, plataforma para llegar a otros países del golfo, India y África)

 

En abril de este año, el Ministerio de Cambio Climático y Medio Ambiente del Gobierno de EAU aprobó 3 plantas para exportar: Red Cárnica S.A.S, Frigorífico del Sinú y Camagüey (que aún no ha sido aprobado para vender productos Halal).