A consulta pública resolución sobre exportaciones de ganado en pie
Publicado por CONtextoganadero.com on Friday, 3 February 2023
El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) tiene para consulta pública un proyecto de resolución “Por la cual se establecen los requisitos sanitarios, de bienestar e inocuidad para la certificación de establecimientos exportadores de bovinos y/o bufalinos en pie y los destinados a sacrificio para la exportación de carne y se dictan otras disposiciones”.
La norma contempla toda una serie de acciones con las cuales se busca blindar todo el proceso exportador de tal manera que desde el predio ganadero hasta la embarcación cuente con las condiciones necesarias para el transporte y bienestar de los animales.
Los primeros artículos son comunes a cualquier resolución y tienen que ver con el objeto, el ámbito de aplicación y las definiciones que se utilizan.
Posteriormente se explica el proceso para solicitar la certificación de establecimiento exportador donde se indica que deberá contar con Registro Sanitario de Predio Pecuario y Autorización Sanitaria y de Inocuidad vigente.
Los predios proveedores de animales con destino a exportación deberán estar vinculados a las empresas exportadoras con las que tenga relaciones comerciales y suministrar la documentación e información que el ICA requiera por intermedio del establecimiento exportador certificado. (Lea: Exportaciones de carne, ganado y lácteos hasta noviembre superaron los 482 millones de dólares)
Para obtener la certificación del establecimiento exportador se verificará el cumplimiento de los requisitos establecidos en la resolución, mediante la realización de una visita técnica, a partir de la cual se emitirá un concepto técnico según unos parámetros definidos en la norma.