Luisa Céspedes, ejecutiva comercial de pastos para Cundinamarca y Boyacá de la empresa Yara, sostuvo que se trata de una actividad abierta para todas las personas que se desempeñan en el sector agropecuario, tanto en Cundinamarca como en Boyacá.

 

“Es nuestro tercer encuentro, luego de los 2 primeros que se hicieron en Medellín. En esta ocasión, nos aprobaron hacerlo en la sabana por el potencial del cultivo de pastos en la zona”, indicó. (Lea: El pasto ideal para vacas lecheras es el de mayor producción por hectárea)

 

El encuentro contará con la presencia del experto Fernando Bagra, ingeniero agrónomo de la Universidad de Buenos Aires y PhD en Ciencias Animales de la Universidad Estatal de Pensilvania, que dirigirá la conferencia “Sistemas lecheros rentables en pasturas de Latinoamérica”.

 

También estará Javier Ardila, gerente general de Analac y gerente de la hacienda Casa de Lata, una lechería especializada que fue constituida hace 51 años en Chiquinquirá (Boyacá). El dirigente está encargado de ofrecer un panorama sobre el sector lácteo colombiano y sus cifras.