La inversión, adelantada por la administración departamental y la Secretaría de Agricultura, permitió la construcción de las 2 plantas que fueron inauguradas por el gobernador, Luis Pérez Gutiérrez, el pasado fin de semana. (Lea: ¿Qué tan convenientes son las plantas de beneficio animal menores?)

 

De esta forma, Antioquia no solo demuestra su compromiso con el cumplimiento del Decreto 1500, sino que le hace frente a la ilegalidad y evita que se presenten casos de beneficio clandestino.

 

El mandatario hizo entrega de las plantas, las cuales cumplen con toda la normatividad sanitaria, y son garantía de calidad e inocuidad de los productos cárnicos.

 

“Es una planta con toda la tecnología e higiene que requiere. La ventaja es que no solo va a beneficiar a los habitantes de Ebéjico y Amalfi, sino que favorece a todas las poblaciones aledañas, permitiéndoles acceder a una carne de excelente calidad y así nadie tiene que estar matando bovinos al escondido ni engañando a los ciudadanos”, detalló, Pérez Gutiérrez. (Lea: 4 plantas de sacrificio de Antioquia serán modernizadas)

 

El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Jaime Garzón Araque, indicó que en la planta de autoconsumo de Ebéjico, se invirtieron $3.512 millones, los cuales fueron aportados de la siguiente manera: $3.103 por la Gobernación de Antioquia y $408 millones por parte de la administración municipal, para mejorar la calidad de vida de 22.088 habitantes.