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Jueves 28 de Diciembre de 2017
En un estudio sobre la composición de los frutos del guácimo llevado a cabo en el estado de Colima, México, los investigadores encontraron: calcio, fósforo, magnesio, cobre, manganeso, zinc y hierro. más›
Jueves 28 de Diciembre de 2017
Los métodos de conservación de forrajes más utilizados son la henificación y el ensilaje. A través de ellos se busca contar con alimentos de alta calidad durante todo el año. más›
Miércoles 27 de Diciembre de 2017
Es considerado una gramínea de alto rendimiento y de gran proteína en bovinos, se adapta a suelos ácidos y de poca fertilidad, se le ve como especie dominante pero también mezclado con falsa poa, soporta heladas y resiste plagas y enfermedades. más›
Miércoles 27 de Diciembre de 2017
Conocida como ramié o rhea, es una excelente alternativa de alimentación para diferentes especies de animales. Su principal bondad es que contiene de 21 a 24 % de proteína y un abundante contenido de caroteno (140 mg/kg). más›
Miércoles 27 de Diciembre de 2017
La fiscalía de París abrió una investigación preliminar por el caso de la leche infantil contaminada con salmonela del grupo francés Lactalis, informó este martes una fuente judicial, confirmando una información de la prensa. más›
Miércoles 27 de Diciembre de 2017
Un balance con importantes logros entregó la entidad regentada por Juan Lucas Restrepo Ibiza, destacándose el proyecto de Ley que crea el Sistema Nacional de Innovación Agropecuaria (SNIA), del cual fue su principal promotor. más›
Martes 26 de Diciembre de 2017
Con una inversión menor con respecto a otros métodos de levante, esta técnica se convierte en una estrategia perfecta para que los pequeños productores obtengan excelentes beneficios a bajos costos. más›
Martes 26 de Diciembre de 2017
Fenalce, Fedearroz y la SAC, han planteado al Ministerio de Agricultura que la industria compre la producción agrícola. Sugieren realizar Colombia Compra para atender la oferta de Colombia Siembra, pero no han recibido respuesta sobre el tema. más›
Martes 26 de Diciembre de 2017
La experiencia y los errores cometidos en el pasado guiaron a un ganadero a elegir los animales adecuados para sostener producciones lácteas con rentabilidad en zonas de más de 2.900 metros de altitud en Cundinamarca, donde el mal de altura le pasó cuenta de cobro. más›
Martes 26 de Diciembre de 2017
Mediante una reciente Resolución el ICA estableció medidas sanitarias para el Control y Erradicación de la Tuberculosis Bovina en las especies bovina y bufalina y los requisitos para la certificación de predio libre de Tuberculosis Bovina.También se estableció el sacrificio y la indemnización más›

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Manual Práctico Ganadero - Enfriamiento y refrigeración de leche - Cap 92
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Aseo y desinfección de equipo y utensilios de ordeño - Cap 91
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

El verano, sin duda, es época de poner la carne al asador. Aunque la carne vacuna ahora tenga precios que superan todo lo conocido, difícil resistirse a compartir un “asadito” con la familia o amigos.
 
 

El mundo de la leche

Los productos lácteos fermentados pueden estar ampliamente asociados con diversos beneficios para la salud intestinal, ósea y muscular, pero los efectos de estos alimentos en la prevención y gestión de enfermedades crónicas pueden ser menos conocidos e investigados.