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Viernes 06 de Marzo de 2026
Nuestra democracia enfrenta su primera contienda electoral de 2026, trascendental para el país, no solo porque la conformación del Congreso dibuja el mapa político del próximo cuatrienio y es, a la vez, una suerte de “primaria” hacia la primera vuelta presidencial, sino porque es mucho lo que está en juego. más›

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Miércoles 07 de Junio de 2017
Con el ánimo de promover prácticas amigables con el medio ambiente entre los productores, Cormacarena y el Comité de Ganaderos del Meta vienen trabajando en la construcción de corrales con llantas en desuso en Villavicencio. más›
Martes 06 de Junio de 2017
A pesar de que cada vez más productores conocen la importancia e implementan buenas prácticas ganaderas, aún hay muchos que continúan desarrollando la actividad de manera tradicional y poco amigable con el medio ambiente. más›
Martes 06 de Junio de 2017
En una serie de cinco artículos que he realizado bajo el rótulo del ABC de la concepción temprana, me propongo comentar la importancia de la concepción temprana y el posparto de la vaca lechera. más›
Martes 06 de Junio de 2017
Para el director ejecutivo de Corpoica, la ganadería nacional tiene una gran oportunidad exportadora, pero ese proceso debe hacerse sin que el consumo interno se vea afectado. más›
Martes 06 de Junio de 2017
Ante la necesidad de instruir a los ganaderos en Buenas Prácticas Ganaderas, BPG, se llevará a cabo un taller de 2 sesiones en las ciudades de Montería, Bosconia y Aguachica. más›
Martes 06 de Junio de 2017
Bajo el título “Un proceso licitatorio que divide más al sector ganadero”, Andrés Jaramillo Bernal, ganadero y líder gremial, hace un interesante análisis sobre el entorno del proceso que abrió el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural para definir al nuevo administrador de la Cuenta Parafiscal de la Carne y la Leche. más›
Lunes 05 de Junio de 2017
La Cooperativa Multiactiva de Productores de Leche de Zipaquirá, Zipalac, recibió una selladora de vasos de yogurt así como otras herramientas con las cuales esperan incrementar las ventas y dar a conocer su producto a más personas. más›
Lunes 05 de Junio de 2017
Durante la semana que terminó, el precio de los semovientes se mantuvo estable en casi todo el país, a excepción de Magdalena medio en donde hubo un notorio incremento en el valor del kilo.  más›
Lunes 05 de Junio de 2017
Todo se encuentra listo para que arranque el curso sobre ‘análisis integral y planeación estratégica de la empresa ganadera en lechería especializada’ de la Escuela de Formación de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán. más›
Lunes 05 de Junio de 2017
Aseguran que las pasteurizadoras no solamente han reducido el pago del lácteo debido al aumento de la producción y al paro escolar, sino que también han anunciado que impondrían un límite al acopio y pagarían el excedente a menor valor. más›

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Manual Práctico Ganadero - Cap 76 - Castración y elastración
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 75 - Destetete
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.