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Lunes 22 de Abril de 2024
“A un señor Rafael lo están secuestrando”, empezó a aparecer, en la mañana del 15 de abril, en los teléfonos de los ganaderos pertenecientes a los Frentes Solidarios de Seguridad y Paz del norte del Cesar, departamento que está implementando con éxito esta propuesta de Fedegán para enfrentar la inseguridad, a partir de la solidaridad pacífica y la articulación cercana con las autoridades.
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Noticias
Jueves 02 de Marzo de 2017
El pasado martes 28 de febrero varias personas fuertemente armadas ingresaron a una vivienda de un ganadero en el casco urbano del municipio de Cundinamarca y amenazaron a sus habitantes. Los pobladores piden apoyo del Ejército para hacer frente a los delincuentes.
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Jueves 02 de Marzo de 2017
La iniciativa planteada por el área de rentas del departamento busca reducir los índices de sacrificio clandestino y promover la producción de la industria cárnica vallecaucana.
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Jueves 02 de Marzo de 2017
Desde el año pasado se había designado a Colombia como la sede de este importante evento, por lo que Asocebú pensó en una ciudad distinta a Bogotá que tuviera la capacidad hotelera y de infraestructura para albergar la actividad. La escogida fue 'la ciudad bonita'.
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Jueves 02 de Marzo de 2017
Los hechos se vienen presentando en municipios como Aguazul, Tauramena, Paz de Ariporo y Hato Corozal. Los subversivos cobran una cuota mensual a través de llamadas o visitas a los predios, la cual es cancelada por los productores por temor a represalias.
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Jueves 02 de Marzo de 2017
Las cifras más recientes de consumo de carne y leche muestran que en el país hay un estancamiento, a pesar de que el número de habitantes sigue en aumento. La ausencia de políticas hace que la gente opte por otro tipo de alimentos y bebidas a la hora de comer.
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Miércoles 01 de Marzo de 2017
La semana pasada tuvo lugar la reunión más importante que ha tenido lugar para hablar sobre este delicado tema y a ella no asistió Friogán. A pesar de una carta que le fue enviada expresando la preocupación por su ausencia nada se sabe del frigorífico.
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Miércoles 01 de Marzo de 2017
Los ganaderos de municipios como Versalles y Sevilla denunciaron que no tienen forma de competir contra los “cruderos” o fabricantes de queso que operan sin vigilancia del Estado y sin pagar ningún impuesto.
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Miércoles 01 de Marzo de 2017
En Atlántico se encuentra una finca de lechería comercial con animales trihíbridos que se mantienen en buenas condiciones a pesar del intenso verano. Hartón del Valle, Pardo Suizo y Sueco Rojo es el cruzamiento que se destaca en el predio.
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Miércoles 01 de Marzo de 2017
En noviembre del año pasado, el ministro de Agricultura, Aurelio Iragorri Valencia, afirmó que a partir de enero los ganaderos podrían hacer el trámite en línea. Aunque el ICA ha avanzado en el tema, todavía es necesario hacer el proceso de forma presencial.
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Miércoles 01 de Marzo de 2017
Este tipo de sistema es económico, de gran utilidad para el sector y permite tener el predio mejor organizado. Aproveche la alianza comercial entre Ganexpo y Agrocercas para establecer un proyecto de esta naturaleza.
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Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera y Paz
"El objetivo fundamental de los Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera es construir tejido social de protección": Lafaurie
Manual Práctico Ganadero - ¡Mitos alrededor de la ganadería! - Cap 100
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
La idea de que dejar de consumir carne podría transformar al mundo en una sociedad vegetariana es una simplificación que no captura la complejidad de este asunto; para comprender mejor la problemática es fundamental considerar los diversos factores y consecuencias de esta posibilidad. Por: Daniel Werner de La Nación
El mundo de la leche
Su origen se remonta al siglo VII, cuando los monjes cistercienses en Europa comenzaron a elaborar quesos con leche agria y cultivos de hongos Penicillium. El proceso de elaboración incluye la adición de estos cultivos de Penicillium al queso, lo que provoca la aparición de las características manchas azuladas.
