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Viernes 22 de Marzo de 2024
En enero de 2024 se produjo el relevo en la Dirección de la Agencia Nacional de tierras, ANT, entre acusaciones de cifras alteradas y compra de predios inviables y con sobreprecios, como las fincas “La Grosería”, en Chimichagua, Cesar, y “Santa Fe”, en Majagual, Sucre, de 515 hectáreas entregadas a 48 familias y, al parecer, devueltas por los beneficiarios, pues, según uno de ellos, “es una tierra improductiva y sin vía de acceso”. más›

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Noticias

Martes 18 de Julio de 2017
Luego del Primer Congreso Juvenil Ganadero y Agropecuario llevado a cabo el pasado 26 de mayo en Florencia, que dio como resultado la creación de la Caja Financiera Juvenil Agropecuaria, los organizadores aseguran que los encuentros se extenderán a más municipios. más›
Martes 18 de Julio de 2017
La raza sigue ganando más adeptos a nivel nacional, gracias a sus excelentes cualidades que incluyen rendimiento en canal, mansedumbre y rusticidad. El año pasado se logró la importación de embriones desde el país galo para obtener animales puros. más›
Lunes 17 de Julio de 2017
Si bien la iniciativa ha avanzado gracias al aporte de los ganaderos y el apoyo de las universidades de la región, sus miembros aspiran a consolidar el clúster gracias a la contribución de entidades públicas como la Gobernación de Córdoba y las empresas privadas. más›
Lunes 17 de Julio de 2017
Mejore los periodos de ocupación en los potreros, ofrézcale a sus semovientes pasturas frescas y evite el uso excesivo de concentrados. Estos 3 consejos le serán útiles y la rentabilidad aumentará. más›
Lunes 17 de Julio de 2017
Dos profesionales boyacenses desarrollaron un módulo que se conecta a las cercas eléctricas y envía alertas a los propietarios de la finca y los trabajadores si alguien intenta ingresar al predio y robar ganado. más›
Lunes 17 de Julio de 2017
En una de las cuencas lecheras más importantes del país, el precio del lácteo continúa a la baja, a pesar de que los estudiantes volvieron a clases y se reactivaron las compras de refrigerios escolares. más›
Lunes 17 de Julio de 2017
Al frigorífico ubicado en La Dorada, Caldas, el ICA lo puso bajo cuarentena como medida preventiva de orden sanitario para proteger la salud pública y la sanidad animal del país. más›
Viernes 14 de Julio de 2017
De acuerdo con Juana Carvajalino Galofre, directora ejecutiva de la Asociación de Criadores de Ganado Bonsmara de Colombia, Asobonsmara, la raza ha tenido un importante auge en los últimos años y por eso está presente en Agroexpo 2017. más›
Viernes 14 de Julio de 2017
SolerCool Colombia y Ganexpo suscribieron un convenio que permite que los ganaderos y agricultores colombianos tengan acceso al líquido vital a través de paneles solares, así como mantener la cadena de frío de los alimentos producidos en el campo. más›
Viernes 14 de Julio de 2017
Continúa la racha de denuncios de este flagelo en el país. No hay gestión de las autoridades. más›

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Manual Práctico Ganadero - Aseo y desinfección de equipo y utensilios de ordeño - Cap 91
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Sistematización y robótica en el ordeño - Cap 90
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

La carne de caballo es muy similar a la carne de res y otras proteínas rojas como la de cabra, pues lejos de presentar un sabor o textura única, en apariencia es complicado distinguirla a simple vista a menos que se presta atención a ciertas señales de alerta o indicadores que hacen más fácil el proceso.
 
 

El mundo de la leche

Si estás en otra parte del mundo te salvé la vida, y si estás en esta parte del mundo… Bueno. Siempre está bueno saber hacer los dulces que encontramos siempre en el supermercado. Acá todo lo que se puede hacer casero se hace casero, Carlos. Y el dulce de leche casero no va a ser la excepción!