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Viernes 28 de Agosto de 2026
Estados Unidos, uno de los grandes consumidores de carne bovina, atraviesa una escasez de ganado sin precedentes en su historia reciente, con un inventario que cayó a 86,2 millones de cabezas, el nivel más bajo en 75 años.
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Actualizado: Jueves 12 de Febrero de 2026
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Martes 13 de Diciembre de 2016
A pesar de las innumerables dificultades que enfrenta día a día el sector ganadero de La Guajira, los productores están tomando conciencia de la importancia de desarrollar una labor amigable con el medio ambiente.
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Martes 13 de Diciembre de 2016
El evento se llevará a cabo en la Cámara de Comercio de Montería y contará con la presencia de productores bovinos de Córdoba, Sucre y Antioquia, actores de la cadena cárnica y representantes de los Ministerios de Agricultura y Comercio.
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Martes 13 de Diciembre de 2016
Las afecciones podales constituyen la tercera causa de descarte de vacas en predios, después de las enfermedades reproductivas y la mastitis. Una inadecuada nutrición, deficiencias en el manejo animal y factores genéticos aceleran los daños en los miembros inferiores.
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Martes 13 de Diciembre de 2016
Académicos y comerciantes del sector aseguran que la solución no es limitar las exportaciones de ganado en pie en aras de proteger el inventario bovino, sino buscar otro tipo de estrategias que incentiven a los productores a cuidar los vientres de sus hembras.
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Martes 13 de Diciembre de 2016
La celebración llega pocos días después de la exitosa edición 35º del Congreso Nacional de Ganaderos, en el que quedó demostrada la importancia del gremio cúpula en el país y el respaldo irrestricto de una gran parte de los productores del país.
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Lunes 12 de Diciembre de 2016
Buscando formar profesionales con una mentalidad más científica y menos operativa, los alumnos de la Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente de la Universidad Francisco de Paula Santander Ocaña, crearon una serie maquinarias sencillas pero con gran aplicación para predios pecuarios.
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Lunes 12 de Diciembre de 2016
La permanencia del ganado bovino en el potrero A y luego en el B recibiendo un pasto de alta calidad, nunca dejándolo de consumir, es la estrategia nutricional denominada Renopa.
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Lunes 12 de Diciembre de 2016
El queso costeño, elaborado tradicionalmente de forma artesanal, se caracteriza por ser fresco, de consistencia dura, nada ácido y de sabor salado. Ideal para “el matrimonio” que conforma en la receta donde acompaña el bollo de mazorca, típico de la cocina atlanticense.
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Lunes 12 de Diciembre de 2016
Este año, según el gerente general de Acosemillas, Leonardo Alberto Ariza Ramírez, los productores deben apostarle a la tecnificación de sus cultivos, en aras de proporcionar seguridad alimentaria e ingresar a nuevos mercados.
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Lunes 12 de Diciembre de 2016
Diversos estudios de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Corpoica, han demostrado que el incremento en la oferta de este mineral a los rumiantes mejora las ganancias de peso diarias.
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Lunes 12 de Diciembre de 2016
CONtexto ganadero conoció los casos de 3 asociaciones de productores lecheros que no pudieron lograr un convenio con reconocidas empresas por la mala condición de las vías de acceso y la falta de un centro de acopio.
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Manual Práctico Ganadero - Monta estacional y época de partos - 158
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - La calidad de leche y la carne como factor diferenciador - Cap 157
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos
