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Viernes 22 de Marzo de 2024
En enero de 2024 se produjo el relevo en la Dirección de la Agencia Nacional de tierras, ANT, entre acusaciones de cifras alteradas y compra de predios inviables y con sobreprecios, como las fincas “La Grosería”, en Chimichagua, Cesar, y “Santa Fe”, en Majagual, Sucre, de 515 hectáreas entregadas a 48 familias y, al parecer, devueltas por los beneficiarios, pues, según uno de ellos, “es una tierra improductiva y sin vía de acceso”. más›

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Noticias

Miércoles 09 de Agosto de 2017
El evento que hace parte de las actividades que viene liderando El Heraldo por toda la región Caribe, contará con la presencia de importantes representantes panelistas como Jorge Enrique Vélez, exsuperintendente de Notariado y José Félix Lafaurie, presidente de Fedegán. más›
Miércoles 09 de Agosto de 2017
Desde hace 2 semanas, productores de la zona habían advertido sobre la aparición de la enfermedad pero, a pesar de sus denuncias, el ICA no los atendía ni alertaba a la opinión pública ante este nuevo foco. más›
Martes 08 de Agosto de 2017
El objetivo es garantizar que el cárnico que se comercialice tenga más del 75 % de sangre Angus o entre el 25 y 75 % de sangre Brangus. Conozca en qué consiste la iniciativa. más›
Martes 08 de Agosto de 2017
Aunque esta semana debe concluir la cuarentena determinada por el ICA en las zonas aledañas a Yacopí, los precios de los semovientes se mantuvieron estables en la gran mayoría de subastas del país. más›
Martes 08 de Agosto de 2017
Muy satisfecho se mostró el presidente del Comité de Ganaderos del Caquetá tras el primer fin de semana en el que una de las maravillas del país se vistió con los colores y sabores del departamento. Más de 10 mil personas visitaron el lugar durante el puente que concluyó. más›
Martes 08 de Agosto de 2017
El 17 de julio pasado ministro de Agricultura, Aurelio Iragorri admitió algunos casos de corrupción de funcionarios del Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, y aseguró que serían revelados el siguiente martes. más›
Martes 08 de Agosto de 2017
Contrario a las estimaciones del ministro de Agricultura Aurelio Iragorri, que estaba empeñado en vender la empresa por $60 mil millones, los Frigoríficos Ganaderos de Colombia demostraron ser un negocio viable, reconocido y defendido por los productores del país. más›
Viernes 04 de Agosto de 2017
La Gobernación a través de la Secretaría de Desarrollo Agroeconómico llevó a cabo un proceso para el fortalecimiento y la conformación de dicha entidad que permita darle un impulso a la producción lechera en los Llanos Orientales. más›
Viernes 04 de Agosto de 2017
El gobierno dio vía libre a la rebaja arancelaria de cero por ciento, durante dos años para la importación de maquinaria usada del ámbito agrícola con un tiempo de antigüedad mínima de un año y máxima de 7 años, informo Finagro (Decreto 1280 de 2017) más›
Viernes 04 de Agosto de 2017
Continúa prohibido el tránsito -de ida y venida- de animales procedentes de las veredas Curipao, San Lope, Pesebre y Cerrito, por encontrarse en el área de investigación sanitaria. más›

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Manual Práctico Ganadero - Aseo y desinfección de equipo y utensilios de ordeño - Cap 91
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Sistematización y robótica en el ordeño - Cap 90
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

La carne de caballo es muy similar a la carne de res y otras proteínas rojas como la de cabra, pues lejos de presentar un sabor o textura única, en apariencia es complicado distinguirla a simple vista a menos que se presta atención a ciertas señales de alerta o indicadores que hacen más fácil el proceso.
 
 

El mundo de la leche

Si estás en otra parte del mundo te salvé la vida, y si estás en esta parte del mundo… Bueno. Siempre está bueno saber hacer los dulces que encontramos siempre en el supermercado. Acá todo lo que se puede hacer casero se hace casero, Carlos. Y el dulce de leche casero no va a ser la excepción!