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Viernes 13 de Septiembre de 2024
Ese desbalance marca todo el proyecto. El artículo 34 otorga “presunción de veracidad” a los sujetos de especial protección, es decir, que el juez debe creerle al protegido hasta sus mentiras, mientras el no protegido debe probar lo que afirma. más›

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Viernes 09 de Noviembre de 2018
Entre julio y septiembre de este año, se reportó la compra de más de 872 millones de litros, un aumento del 1,1 % con respecto al mismo periodo de 2017. Además de una buena producción en el país, este incremento también podría atribuirse al anuncio del Fenómeno de El Niño para el 2019. más›
Viernes 09 de Noviembre de 2018
Con una subida del 18 % en el precio de la carne bovina, por cuenta del IVA, la baja en el consumo de carne formal o traslado al informal, se estima en al menos 28 % del registro actual. más›
Viernes 09 de Noviembre de 2018
Durante casi 60 años, el país tuvo que lidiar con la presencia del virus en casi todo su territorio, hasta que finalmente Fedegán y el Fondo Nacional del Ganado erradicaron la enfermedad en 2009. Así fue la labor del gremio cúpula, que se ha visto empañada por los recientes focos de los últimos 2 años. más›
Jueves 08 de Noviembre de 2018
Con el tema “La producción animal ecológica como alternativa sustentable para el desarrollo rural”, la Asociación Nacional de Zootecnistas, en conjunto con la Universidad Antonio Nariño y la Universidad Nacional, ha preparado este encuentro para este 9 y 10 de noviembre. más›
Jueves 08 de Noviembre de 2018
Este noviembre se conmemoran 7 años de creación de la mejor vitrina ganadera de Colombia, que como todos los años ofrecerá grandes descuentos en numerosos productos para los ganaderos a propósito de su cumpleaños. más›
Jueves 08 de Noviembre de 2018
La hembra debe ser alimentada y ceñida a un balance nutricional para que asimismo lo esté el ternero en gestación. Desde su nacimiento debe contar con buena comida y de gran calidad para que este produzca más de lo que puede y cumpla el propósito de la ceba que es ganar más en menos tiempo.  más›
Jueves 08 de Noviembre de 2018
CONtexto ganadero presenta algunas opciones para disminuir e incluso eliminar la producción de este gas de efecto invernadero de las ganaderías, para continuar produciendo carne y leche sin afectar el medio ambiente ni la atmósfera. más›
Jueves 08 de Noviembre de 2018
Un angustioso llamado hace el presidente de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, al gobierno, para proteger la salud de los colombianos por el peligro que representa el contrabando de carne de bovino con destino a consumo humano. más›
Jueves 08 de Noviembre de 2018
El presidente de Fedegán, José Félix Lafaurie, pidió a diferente entidades estales aunar esfuerzos para erradicar el contrabando, la inseguridad de los campos, el abigeato y la extorsión, con el fin de recuperar el estatus sanitario y la tranquilidad de la comunidad ganadera.  más›
Miércoles 07 de Noviembre de 2018
Existen miles de cultivos que han sido olvidados o infrautilizados durante siglos, que suelen ser cultivos indígenas o tradicionales que prosperan en regiones específicas del mundo, que proporcionan sabores diferentes y ofrecen importantes nutrientes. más›

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Manual Práctico Ganadero - Cap 67 - Suministro de Calostro
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Colombia: sabor y tradición ganadera (serie web)
En su primera temporada ‘Colombia: sabor y tradición ganadera´ viajará por los departamentos de Meta, Santander, Córdoba, Boyacá y Antioquia. Serán cinco capítulos de aproximadamente 11 minutos que, al igual que en las grandes plataformas de televisión streaming, estarán todos disponibles a partir de la fecha del lanzamiento.
 
Este proyecto audiovisual rinde un homenaje a los héroes rurales que se han dedicado a desarrollar una ganadería sostenible. El viaje cultural será conducido por el presentador y actor Santiago Miniño.

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El mundo de la carne

En la búsqueda de una carne tierna y jugosa, uno de los desafíos más comunes en la cocina, una técnica china que utiliza bicarbonato de sodio se ha convertido en una solución sencilla y efectiva para lograr ese objetivo en cuestión de minutos
 
 

El mundo de la leche

¿Sabías que el origen del queso manchego se remonta a la Edad de Bronce? Pues sí, desde entonces ya se elaboraba este tipo de queso y se utilizaba la salmuera para protegerlo, conservarlo y potenciar su sabor.