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Lunes 07 de Julio de 2025
El pasado 11 de abril, a raíz de una reunión de los gremios y la canciller sobre la crisis arancelaria, advertí en este mismo espacio - “No es hora de mezquindades” - que dicha crisis desviaba la atención sobre un riesgo mayor: la eventual descertificación en la lucha antidrogas, que se produciría en septiembre, con graves consecuencias para la cooperación de Estados Unidos en todos los campos, a lo cual no ayudaba el crecimiento de cultivos y de producción de cocaína. más›

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Noticias

Martes 06 de Enero de 2015
Durante las últimas 2 semanas, las precipitaciones han disminuido en gran parte del territorio nacional dando paso a la temporada seca o de menos lluvias de comienzo de año. más›
Martes 06 de Enero de 2015
En 2014, las ganaderías en diferentes partes del mundo se vieron en líos por padecer patologías de control oficial que afectaron la producción de leche y carne. más›
Martes 06 de Enero de 2015
Ni la captura de quien fuera denominado el 'Pablo Escobar' de este delito, ni el cierre de la frontera en horas de la noche, han sido impedimentos para que los delincuentes encuentren novedosas formas de ingresar productos desde Venezuela. más›
Martes 06 de Enero de 2015
La temporada taurina, la feria ganadera de Catama, la Exposición Nacional Equina, Agroexpo y la Feria Nacional Cebú, son algunas de las actividades que el sector pecuario tiene confirmadas. Agéndese. más›
Esta iniciativa nació luego de la inundación que vivió la provincia de Ubaté hace un par de años. Foto: CONtexto Ganadero.
Viernes 19 de Diciembre de 2014
En la provincia de Ubaté, Cundinamarca, los productores lácteos podrán ofertar mejor su líquido gracias a este título otorgado por el ICA. Fedegán realizó acompañamiento en el proceso. más›
Las entidades trabajaron durante todo 2014 para defender los intereses de los ganaderos en diferentes escenarios. Foto: CONtexto Ganadero.
Viernes 19 de Diciembre de 2014
La Cámara gremial de la Leche, la Carne y del Toro de Lidia tuvieron un 2014 de mucho trabajo, en el que predominó la defensa de los intereses de quienes trabajan en el sector rural. Para 2015, las metas están claras: Foros y continuidad. más›
Certificacion
Viernes 19 de Diciembre de 2014
La certificación en la norma ISO 9001:2008 lograda por el Fondo Nacional del Ganado refleja el trabajo cuidadoso, transparente y responsable que se lleva a cabo en cada uno de los procesos que se adelantan. Cadenas Productivas, próxima área en certificarse. más›
Fedegan
Miércoles 17 de Diciembre de 2014
Gracias a la gestión desarrollada en las organizaciones ganaderas del país, la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, ratificó las razones que la han convertido en un referente del sector bovino en Colombia. más›
Uno de lo vacunadores de Fedegán, afectado por chikungunya. Foto: CONtexto Ganadero.
Martes 16 de Diciembre de 2014
En dos zonas del departamento de Sucre los profesionales a cargo del Ciclo de Vacunación cumplieron las metas establecidas a pesar de padecer de esta enfermedad viral. más›
navidad blanca
Martes 16 de Diciembre de 2014
Serán en total 70 mil productos lácteos, entre leche y arequipes, los que el gremio cúpula de la ganadería entregará en 4 localidades de la capital colombiana. Una ruta que espera dejar 15 mil sonrisas blancas. más›

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Mejoramiento de praderas - ABC Ganadero 2

Cómo saber cuantas hectareas de forraje (pasto) tengo, y saber cuantos animales puedo alimentar con ello.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.