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Ganaderos aprenden sobre producción láctea con experto canadiense

La gira comenzó el lunes 13 y concluirá este 16 de marzo. En total, son 28 ganaderos los que se dieron cita en el municipio de Antioquia donde han aprendido diversos conceptos a través de talleres prácticos. (Lea: Faltan recursos para denominación de origen del queso Cerro Azul)
 
Esta actividad se logró desarrollar como parte del proyecto Impact de la Asociación Canadiense de Cooperativas, ACC, y beneficia a la Asociación de Ganaderos del municipio de Bolívar, Valle del Cauca, Asoganabol.
 
María Mercedes Álvarez Zapata, directora del nodo del proyecto Impact en Valle del Cauca, explicó que se trata de una jornada de fortalecimiento dirigida por el experto Terry Ackerman y acompañada por el profesional Edgar Augusto Pilonieta.
 
“El experto fue contratado por el proyecto Impact traído directamente desde Canadá. Allí los están capacitando en producción, agroindustria y comercialización”, señaló. (Lea: Indiferencia del Estado ante importante petición de ganaderos del Valle)
 
 
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