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Martes 11 de Junio de 2024
La propuesta que presentamos con Carlos Patiño, CEO de Arlés SAS, empresa dedicada al cultivo y transformación del Cacay, podría ser piloto de transformación en los territorios que hoy son reino de la coca y podrían serlo del Cacay. más›

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Lunes 30 de Enero de 2017
En medio de tantas problemáticas, el Comité de Ganaderos de Yopal se ha puesto en la tarea de encontrar soluciones y proponer iniciativas que beneficien al sector pecuario del departamento. El mejoramiento genético, será una de sus grandes apuestas para el 2017. más›
Lunes 30 de Enero de 2017
Fedegán quiere que usted se mantenga siempre bien informado para lo que lo invita a ser parte de los grupos de Whatsapp que ha conformado. Precios de ganado, clima y oportunidades de negocio son algunos de los beneficios de ser parte de ellos. más›
Lunes 30 de Enero de 2017
A través de una misiva la Federación de Comités Ganaderos de Arauca expresó su inconformismo ante la inoperancia de las autoridades debido al incremento desproporcionado del contrabando de queso, leche, ganado en pie y carne canal desde Venezuela. más›
Lunes 30 de Enero de 2017
Las aflatoxinas son una clase de micotoxinas que pueden aparecer en forrajes o alimentos, por hongos que crecen en ambientes húmedos, y pueden causar graves complicaciones en el ganado. más›
Viernes 27 de Enero de 2017
Hasta el próximo 31 de enero hay plazo para apartar un cupo en el viaje que tendrá como destino Brasil, en donde los asistentes podrán conocer modelos productivos novedosos y participar en el evento cebú más famoso del mundo: Uberaba. más›
Viernes 27 de Enero de 2017
Pequeños y medianos productores del olvidado departamento denunciaron que los trámites para solicitar créditos con la entidad son dispendiosos y que los recursos son insuficientes. más›
Viernes 27 de Enero de 2017
Este fenómeno es un desafío grande que deben sortear los ganaderos porque afecta negativamente la fisiología de los bovinos, especialmente su reproductividad. más›
Viernes 27 de Enero de 2017
Uno de los primeros aspectos que se deben analizar antes de introducir una vaca a un hato lechero debe ser su ubre. Esta glándula se puede clasificar según su forma: rectangulares, pendulosas, y globosas. más›
Jueves 26 de Enero de 2017
El Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, puso en consulta pública el proyecto de resolución mediante el cual se establecen los requisitos para obtener el Registro Sanitario de Predio Pecuario, RSPP. más›
Jueves 26 de Enero de 2017
La declaración hecha por el exmandatario de Bogotá no cayó bien entre los tenedores de ganado de lidia quienes manifestaron que ese tipo de expresiones deberían ser castigadas por ser injuriosas y calumniosas. más›

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Manual Práctico Ganadero - Cap 81 - Ceba de animales de descarte
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 80 - Ceba y finalización, un nuevo concepto
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Que levante la mano quien no la haya liado alguna vez al cocinar una simple carne picada. Queriendo dorar la carne que servirá de base, por ejemplo, a una deliciosa salsa boloñesa, uno se ha encontrado con una carne gris reseca y gomosa flotando en un líquido acuoso poco apetecible. Por Mer Bonilla
 
 

El mundo de la leche

Afortunadamente, existen opciones de quesos que son deliciosas y pueden formar parte de una dieta equilibrada. En este artículo, te presentamos algunos quesos que son amigables con la silueta y pueden ser una excelente opción para el verano.