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Viernes 06 de Marzo de 2026
Nuestra democracia enfrenta su primera contienda electoral de 2026, trascendental para el país, no solo porque la conformación del Congreso dibuja el mapa político del próximo cuatrienio y es, a la vez, una suerte de “primaria” hacia la primera vuelta presidencial, sino porque es mucho lo que está en juego. más›

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Noticias

Martes 09 de Octubre de 2018
A propósito de una descarnada radiografía que hizo la periodista Sandra Guerrero del diario El Heraldo, en la que con valentía denuncia que quienes realizan estos sacrificios ilegales y sin ningún control son, en su mayoría, extrabajadores del matadero de Riohacha, que fue cerrado. más›
Martes 09 de Octubre de 2018
Se trata de una acción más en pro de la defensa comercial de la producción agropecuaria del país. Se propone trabajar en conjunto para prevenir prácticas engañosas al consumidor y que incentivan la informalidad en la cadena láctea. más›
Lunes 08 de Octubre de 2018
Tras la aparición del foco de aftosa en Boyacá y la posterior suspensión del estatus sanitario por parte de la OIE, el precio del ganado aún no refleja las recientes noticias del sector. más›
Lunes 08 de Octubre de 2018
Este tipo de técnica reproductiva del que se ha comprobado su efectividad, es usada particularmente en ganaderías especializadas en lechería, es el caso de los departamentos de Antioquia, Córdoba, Cundinamarca y Boyacá. Presenta alta fertilidad. más›
Lunes 08 de Octubre de 2018
Cerca de un millón trecientas mil toneladas de dióxido de carbono han sido removidas de la atmósfera gracias al Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible (GCS). más›
Lunes 08 de Octubre de 2018
En el Magdalena medio existe una unidad ganadera especializada en el cruce de Angus por Brahman y luego por Senepol, que produce un trihíbrido con notable resistencia a parásitos y productor de carne de calidad. Son animales terminales y solo para sacrificio. más›
Lunes 08 de Octubre de 2018
En los diferentes municipios del departamento la producción ganadera se encuentra de capa caída, debido a la extensa sequía y también a la escasez de comida que ha originado la reducción de peso en los animales. más›
Lunes 08 de Octubre de 2018
Tarazá y Cáceres, municipios ubicados en la subregión del Bajo Cauca antioqueño, al igual que Briceño en el Norte de Antioquia, fueron priorizados por el Programa Nacional Integral de Sustitución de Cultivos de Uso Ilícito – PNIS. más›
Viernes 05 de Octubre de 2018
La Cooperativa de Ganaderos del Centro y Norte del Valle, Cogancevalle, quiere en esta ocasión, compartir la experiencia con los ganaderos de Cartago. más›
Viernes 05 de Octubre de 2018
El pasado 3 de octubre se realizó la primera versión de esta modalidad de subasta organizada por la comercializadora Hipermercado Bovino, que funciona únicamente a través de mensajes de la red social y que se realizará todos los miércoles entre 2 y 5 pm. más›
Viernes 05 de Octubre de 2018
La ganadería del Departamento de Antioquia transferirá su conocimiento a los productores asistentes y les mostrará los cruces que realiza, y asimismo, cómo logra obtener animales de 450 kilos en solo 24 meses. Explicará en los potreros los diferentes ciclos de su producción: cría, levante y ceba de ganado. más›
Viernes 05 de Octubre de 2018
Este fin de semana tendrá lugar este evento con el cual la empresa ofrecerá los mejores ejemplares, operado por la comercializadora Hipermercado Bovino. Además, ha ofrecido una jornada académica con el juez brasileño Celio Arantes Heim. más›

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Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera y Paz
"El objetivo fundamental de los Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera es construir tejido social de protección": Lafaurie
Manual Práctico Ganadero - Quesos Madurados - Cap 132
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.