Columna del Presidente más›

Viernes 29 de Mayo de 2026
Es mi pregunta de cada cuatro años desde hace más de veinte, junto con una convicción convertida en frase –“La paz de Colombia pasa necesariamente por la recuperación del campo”–, quizás buscando convencer a candidatos y votantes de algo que, para mí, es obvio. más›

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Martes 05 de Mayo de 2020
Adriana Estrada, subdirectora de Salud Ambiental del Ministerio de Salud, aseguró que las medidas definidas son únicas, transversales, uniformes, no varían a lo largo y ancho del país y corresponden al conocimiento que deben tener los vacunadores frente al procedimiento pecuario que van a adelantar. más›
Martes 05 de Mayo de 2020
El Gobierno adoptó el protocolo de bioseguridad para el manejo y control del riesgo del coronavirus COVID-19 en desarrollo el ciclo de vacunación contra la aftosa. CONtexto ganadero presenta las recomendaciones para los vacunadores. más›
Martes 05 de Mayo de 2020
Científicos del Instituto Pirbright y del Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell’Emilia Romagna desarrollaron una prueba de diagnóstico que puede detectar si un animal ha sido infectado o vacunado contra cualquier tipo de virus de la fiebre aftosa (FMDV). más›
Martes 05 de Mayo de 2020
La Asociación Holstein de Colombia ha organizado una conferencia virtual para la tarde de este martes 5 de mayo que tratará experiencias de manejo y levante de hembras en lechería especializada y se transmitirá a través de Facebook Live. más›
Martes 05 de Mayo de 2020
En momentos en que crece la comunidad virtual ganadera y que las nuevas tecnologías ganan espacio, es importante tener cuidado con los mensajes que llegan a los móviles, vía whatsapp. más›
Lunes 04 de Mayo de 2020
Juan José Molina Echeverri, médico veterinario zootecnista especialista en Producción Ganadera Tropical, máster en Reproducción Animal y fundador de la Empresa P+, los registros no deben acumularse, sino que hay que estudiarlos y actuar en concordancia. más›
Lunes 04 de Mayo de 2020
Pese a que el valor del macho de ceba en la Feria de Ganados de la capital antioqueña bajó en comparación con la semana anterior, actualmente es el más alto del país más›
Lunes 04 de Mayo de 2020
La propuesta tiene un presupuesto de $1,57 billones, y se ejecutará en 11 años. más›

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Manual Práctico Ganadero - Cap 81 - Ceba de animales de descarte
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 80 - Ceba y finalización, un nuevo concepto
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.