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Lunes 29 de Septiembre de 2025
El pasado 29 de julio hace quinientos años, en 1525, día de Santa Marta de Betania, la agradecida madre del resucitado Lázaro, el sevillano Rodrigo de Bastidas arribó con cinco embarcaciones a la bahía de Santa Marta, que él mismo había descubierto y bautizado el 23 de febrero de 1502, el día de Santa Marta de Astorga, mártir de la iglesia del siglo III.
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Actualizado: Sábado 12 de Abril de 2025
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Lunes 26 de Agosto de 2019
Tras varias semanas de comportamiento regular y crecimiento en las diversas subastas, en esta oportunidad el valor del macho de ceba cayó en la mayoría de regiones.
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Lunes 26 de Agosto de 2019
La legalidad y la procedencia de la carne que venden los expendios ha sido una preocupación constante de los productores del Cesar, quienes ponen en entredicho el sacrificio de animales en estos lugares, que no se ve reflejada en el consumo de proteína de la población.
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Lunes 26 de Agosto de 2019
Funcionarios y exfuncionarios del ICA, ganaderos y otros particulares fueron capturados en una acción investigativa adelantada por la DIAN, Polfa y la Fiscalía.
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Lunes 26 de Agosto de 2019
En lo que va de agosto, son más de $640 millones en incautaciones de productos agropecuarios en las zonas de frontera. Los operativos han dado como resultado la captura de los responsables, así como de material probatorio del delito.
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Viernes 23 de Agosto de 2019
El Centro Comercial Ganadero, Cencogan, está realizando una jornada académica el día 6 de septiembre para explicarles a los productores la importancia del negocio de la cría en Colombia. Conozca qué debe hacer para asistir.
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Viernes 23 de Agosto de 2019
El próximo 30 de agosto se va a llevar a cabo la segunda subasta comercial de F1 de esta raza en el municipio de Sabana de Torres en Santander. El evento fue bautizado con el nombre la noche del Beefmaster.
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Viernes 23 de Agosto de 2019
En Argentina hay alerta por virus de búfalos que están contagiando a las vacas, por lo que las autoridades están informando acerca de vacunación y protocolos para mejorar el bienestar animal en las regiones.
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Viernes 23 de Agosto de 2019
El nombre puede sonar extraño, pero es un cruce en el que viene trabajando Asocebú, en aras de buscar una carne con mayor terneza y calidad.
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Viernes 23 de Agosto de 2019
De acuerdo con Asocebú, en más de 2.000 ejemplares que han evaluado a potrero, la ganancia promedio de los toros Brahman fue de 700 gramos/día equivalente a 21 kilos al mes. Bajo sistemas de estabulación, esta raza puede superar los 1.500 gramos día.
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Viernes 23 de Agosto de 2019
Con una cobertura vacunal del 95,6 % de animales, Colombia avanza en la recuperación del estatus como país libre de fiebre aftosa con vacunación.
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Manual Práctico Ganadero - Cap 84 - Ordeño Manual
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 83 - Condiciones de Bienestar Animal en el transporte y el sacrificio
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos
