Columna del Presidente más›

Viernes 29 de Mayo de 2026
Es mi pregunta de cada cuatro años desde hace más de veinte, junto con una convicción convertida en frase –“La paz de Colombia pasa necesariamente por la recuperación del campo”–, quizás buscando convencer a candidatos y votantes de algo que, para mí, es obvio. más›

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Viernes 22 de Enero de 2021
La presencia de helmintos en ganado vacuno se puede presentar por diversos factores, desde la presencia de los parásitos en el medio ambiente hasta los cambios en la dieta o la etapa en la que se encuentra el ganado. más›
Viernes 22 de Enero de 2021
El ganadero mexicano Manuel Molina publicó en su Facebook una reflexión sobre el toro ideal, pero reconoce que muchos ganaderos dejan de lado a las hembras y su lado productivo. más›
Viernes 22 de Enero de 2021
Con esta revisión, los autores José Cardona y Noirtier Cano, de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad de Córdoba (Colombia), alertaron sobre la importancia que tiene el manejo, control y profilaxis de alteraciones digitales por sus repercusiones negativas. más›
Jueves 21 de Enero de 2021
Aunque no fue el primero de enero, como había sido habitual en años anteriores, la industria colombiana empezó a consumir el contingente arancelario de leche en polvo del Viejo Continente, así como también el de quesos y el de fórmula para lactantes o “leche maternizada”. más›
Jueves 21 de Enero de 2021
Hasta noviembre del año 2020 el comercio formal de leche cruda en la subregión Córdoba-Sucre mostró disminución en el nivel del precio real hasta julio y una recuperación entre agosto-noviembre que lo colocó por encima del nivel inicial de enero. más›
Jueves 21 de Enero de 2021
El Ministerio de Agricultura de Argentina distribuyó entre seis frigoríficos los cupos de carne bovina que podrán exportar los frigoríficos a Colombia en 2021. más›
Jueves 21 de Enero de 2021
En Salamanca – España, la tecnología está siendo parte importante del campo, por eso crean dispositivo que avisa al ganadero cuando una vaca está en trabajo de parto. Este aviso es llevado a los productores a través de su número de WhatsApp. más›
Jueves 21 de Enero de 2021
Las bajas temperaturas que se están presentando alrededor del mundo llevaron a un ganadero de Siberia Oriental a elaborar sujetadores o brasier para cubrir las ubres de sus vacas y protegerlas del incesante frío que las ataca. más›

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Elaboración de Heno - ABC Ganadero 6
Conozca el proceso de elaboración de heno, para ser utilizado en épocas de escasez.
Construcción de bloques nutricionales - ABC Ganadero 5

Conozca como realizar un bloque multinutricional, que sirve como suplemento para su ganado.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.