Columna del Presidente más›

Viernes 29 de Mayo de 2026
Es mi pregunta de cada cuatro años desde hace más de veinte, junto con una convicción convertida en frase –“La paz de Colombia pasa necesariamente por la recuperación del campo”–, quizás buscando convencer a candidatos y votantes de algo que, para mí, es obvio. más›

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Lunes 26 de Abril de 2021
Pese a que en los últimos días las condiciones climáticas han sido favorables, el Instituto indica que para los últimos 3 días de abril habrá fuertes precipitaciones en varias regiones. más›
Lunes 26 de Abril de 2021
En esta segunda y última entrega, revisaremos otro tipo de patologías que afectan el sistema cardiovascular de los bovinos, como la trombosis de la vena cava caudal, la leucosis enzoótica bovina, entre otras leucosis, anafilaxis y reacciones a compuestos inyectables. más›
Viernes 23 de Abril de 2021
De acuerdo a los testimonios allegados a este medio, personas estarían transportando bovinos de forma legal desde esta población de Caquetá hasta los municipios de Orito y Valle del Guamuez en Putumayo, pero de allí los estarían pasando de forma ilegal a la frontera con Ecuador. más›
Viernes 23 de Abril de 2021
Siguen las quejas de los ganaderos por el alto valor de concentrados y fertilizantes, en tanto que las ganancias que obtienen por la venta de la leche son mínimas o, más grave aún, no las reciben debido a las cuarentenas y cierres implementados para mitigar la pandemia. más›
Viernes 23 de Abril de 2021
La sembratón de árboles nativos dio inicio en todo el país el pasado 22 de abril, Día de la Tierra, y finalizará este 29 de abril. más›
Viernes 23 de Abril de 2021
Investigadores en Canadá encontraron que los bovinos pueden aguantar durante varias horas cuando son transportados por carretera, siempre y cuando hayan recibido un preacondicionamiento de 45 días con buena alimentación y suficiente descanso. más›
Viernes 23 de Abril de 2021
Conozca varias de las patologías que pueden afectar a los bovinos en los órganos que conforman el sistema cardiovascular, principalmente el corazón. Entre las más destacadas, se encuentran el mal de altura, las miocardiopatías, la anemia o la leucosis enzoótica bovina. más›
Jueves 22 de Abril de 2021
Tras una visita de los ganaderos de Solano (Caquetá) a los productores del centro y sur del departamento, se abrió la posibilidad que en la población se construya una sala de quesería rural que permita elaborar el queso de la marca colectiva QC. más›

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Manual Práctico Ganadero - Cap 73 - Topizado y descorne
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 72 - Prevención de enfermedades y plan sanitario durante la lactancia
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.