Columna del Presidente más›

Viernes 29 de Mayo de 2026
Es mi pregunta de cada cuatro años desde hace más de veinte, junto con una convicción convertida en frase –“La paz de Colombia pasa necesariamente por la recuperación del campo”–, quizás buscando convencer a candidatos y votantes de algo que, para mí, es obvio. más›

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Viernes 07 de Mayo de 2021
La medida fue dada a conocer el pasado jueves, con el propósito de permitir el ingreso de los animales que tienen como destino planta de sacrificio, así como aquellos que van para otros predios. más›
Viernes 07 de Mayo de 2021
Las compañías también se han visto afectadas debido al cierre de vías en diferentes zonas del país por las manifestaciones del Paro Nacional. Varias han suspendido sus eventos porque los camiones cargados de ganado están trancados, ocasionando millonarias pérdidas. más›
Viernes 07 de Mayo de 2021
También llamada lengua de palo o de madera, es una enfermedad que se caracteriza por producir lesiones en la boca de animales domésticos. Aprenda qué tratamiento puede aplicar para aliviar esta patología de distribución mundial con presentación esporádica. más›
Viernes 07 de Mayo de 2021
Las micotoxinas están presentes en una variedad de alimentos para el ganado incluyendo concentrados, forrajes verdes, henos y ensilajes. más›
Viernes 07 de Mayo de 2021
Se trata de una inflamación del miocardio causada por virus, bacterias, parásitos o enfermedades tromboembólicas ocasionadas por estos mismos agentes. Uno de los virus que pueden producirla es el de la fiebre aftosa, la IBR y la DVB. más›
Jueves 06 de Mayo de 2021
Entre el 1 de enero y el 31 de marzo se vendieron cerca de 98 000 cabezas de ganado vacuno y más de 13 700 toneladas de carne. Ambos productos aportaron más de 110 millones de dólares, una suma que representa la consolidación de esfuerzos del Gobierno y el sector cárnico. más›
Jueves 06 de Mayo de 2021
Los exportadores de ganado del país oceánico se están volviendo más flexibles ante las demandas de los importadores de Indonesia, su mayor comprador de bovinos en pie, que han buscado otros mercados por el incremento de precios que está viviendo el sector ganadero australiano. más›
Jueves 06 de Mayo de 2021
La Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) estimó en $93.716 millones las pérdidas para el sector durante la semana ante la imposibilidad de comercializar leche y novillos para sacrificio en todo el país. más›

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Mejoramiento de praderas - ABC Ganadero 2

Cómo saber cuantas hectareas de forraje (pasto) tengo, y saber cuantos animales puedo alimentar con ello.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.