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Viernes 05 de Septiembre de 2025
La diplomacia y la lógica de las relaciones entre los países da para todo. China y Estados Unidos se muestran los dientes y hacen ostentación de su capacidad militar, pero al final negocian, porque la “II Guerra Fría” que hoy protagonizan es comercial y el mercado, su campo de batalla, donde se necesitan mutuamente. más›

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Martes 29 de Diciembre de 2020
A lo largo de los años se ha hablado en el país y en el mundo de la necesidad de proteger el suelo y sus propiedades hídricas mediante modelos sostenibles, como los sistemas silvopastoriles. Conozca qué dicen los expertos.  más›
Martes 29 de Diciembre de 2020
Motivados por la búsqueda de un manejo más eficiente en términos económicos y de medio ambiente, por mejorar los suelos y por producir alimentos sanos, cada vez son más los ganaderos chilenos que optan por un manejo regenerativo u holístico de sus praderas y animales. más›
Martes 29 de Diciembre de 2020
Un grupo de jóvenes desarrollaron un proyecto para incentivar el consumo de lácteos en estratos 1 y 2 y ahora están a la espera de la financiación para ponerlo en ejecución. más›
Martes 29 de Diciembre de 2020
Cumplirlas es fundamental para garantizar el bienestar, la salud y la productividad de los animales en época de altas temperaturas. más›
Lunes 28 de Diciembre de 2020
A menos de 4 días para que finalice este año, CONtexto ganadero hace un recuento de cómo quedaron los cupos de productos que pueden importar empresas colombianas sin pagar arancel en el marco de los acuerdos comerciales de Estados Unidos y la Unión Europea. más›
Lunes 28 de Diciembre de 2020
Conozca cuáles son los consolidados a nivel nacional de las calidades higiénica y composicional de la leche entre 2018 y 2020 de acuerdo con los registros de la Unidad de Seguimiento de Precios de Leche (USP) del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. más›
Lunes 28 de Diciembre de 2020
Finalizó el segundo ciclo de vacunación del 2020 el cual se llevó a cabo durante 45 días entre el 9 de noviembre y el 23 de diciembre. Según el corte estadístico provisional se ha vacunado el 91,5 % del hato bovino del país. Aproximadamente en un mes se estarán informando los datos definitivos de la vacunación. más›
Lunes 28 de Diciembre de 2020
Como consecuencia de la pandemia, en los últimos meses se han intensificado las recomendaciones acerca de las medidas de bioseguridad que se deben llevar dentro de los predios ganaderos. Conozca qué puede hacer para controlar el acceso de personas a la finca. más›
Lunes 28 de Diciembre de 2020
A continuación, la tercera entrega sobre alternativas forrajeras para la Orinoquía, uno de los artículos incluidos en el libro “Establecimiento, manejo y utilización de recursos forrajeros en sistemas ganaderos de suelos ácidos” elaborado por el Min Agricultura, Fedegán y Agrosavia. más›
Miércoles 23 de Diciembre de 2020
Ideam y autoridades internacionales han pronósticado una alta probabilidad de ocurrencia del fenómeno de La Niña, por lo que es el momento de aprovechar las lluvias para almacenar el agua para la temporada seca. más›

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Manual Práctico Ganadero - Diferencias generales entre búfalos y vacunos - Cap 116
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Generalidades de la producción bufalera - Cap 115
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Fabricación y beneficios de los bloques multinutricionales - Cap 114
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.