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Viernes 20 de Febrero de 2026
Quiero creer en nuestra justicia, aunque sea difícil hacerlo, sobre todo porque su principio y derecho fundamental de la igualdad ante ella es apenas una frase y el gran pecado de la “Justicia Especial para la Paz”, de la “indígena”, y de la ideologización de la justicia ordinaria. más›

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Miércoles 17 de Febrero de 2021
De acuerdo con el OPCA, el valor de los bovinos subió en todas sus categorías en el primer mes del año. Además se recuperó el precio del macho de levante y de preceba. más›
Miércoles 17 de Febrero de 2021
El Departamento de Estado de Estados Unidos y la North America Scholastic Esports Federation (NASEF) presentaron un desafío de agricultura y ganadería basado en la ciencia para jóvenes de todo el mundo. más›
Martes 16 de Febrero de 2021
Afectado por la pandemia del nuevo coronavirus en la primera mitad del año pasado, el beneficio legal de vacunos repuntó en el segundo semestre, así como el bufalino también creció, lo que revela un ritmo que, de acuerdo a los analistas, seguirá al alza durante el 2021. más›
Martes 16 de Febrero de 2021
En el marco de la primera reunión de 2021 del Consejo Nacional Lácteo (CNL), se presentó el informe de avance sobre la evaluación del apoyo presupuestario de la Unión Europea al sector lácteo colombiano y la política láctea en el periodo 2010-2018- Estos fueron los hallazgos. más›
Martes 16 de Febrero de 2021
Como todos los años, Finagro dio a conocer las condiciones que regirán para el otorgamiento de crédito bajo las condiciones que ofrece este banco de segundo piso. más›
Martes 16 de Febrero de 2021
Los productores del departamento del Quindío se encuentran realmente sorprendidos y preocupados ante el creciente aumento de los niveles de abigeato en lo que va corrido del año, situación que los lleva a pedir ayuda especial de las autoridades. más›
Martes 16 de Febrero de 2021
A través del boletín semanal para el sector agrícola, el Ideam da a conocer el comportamiento climatológico para región. Revise la predicción de acuerdo a su departamento y tome decisiones adecuadas. más›
Martes 16 de Febrero de 2021
El Observatorio de Precios y Costos Agrarios de la Zona Noroccidental del Caribe Colombiano, OPCA, dio a conocer el resumen en materia de precios para el productor. más›
Martes 16 de Febrero de 2021
Está demostrado que el Pardo Suizo es un animal muy funcional tanto para producciones de leche como doble propósito, razón por la que algunos expertos creen que el cruce de esta raza con otras tiene muy buen funcionamiento para los sistemas doble propósito. más›
Martes 16 de Febrero de 2021
En la Hacienda La Guaira, en La Ceja (Antioquia) le apuestan a la tropicalización del jersey para lo cual vienen trabajando en mejoramiento genético, según indicó el MVZ Iván Darío Cely. más›

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Manual Práctico Ganadero - Instalaciones búfalos - Cap 117
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Diferencias generales entre búfalos y vacunos - Cap 116
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.