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Viernes 05 de Junio de 2026
“La prensa”, que recibió su nombre del invento de Gutenberg en el siglo XV, fue creciendo hasta consolidarse como medio masivo en el XIX y convertirse en el “cuarto poder”, por su capacidad de “influenciar” la opinión, sobre todo en el ámbito político.
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Actualizado: Jueves 12 de Febrero de 2026
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Martes 09 de Febrero de 2021
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA por sus siglas en inglés) clasifica la calidad de la carne de acuerdo unos estándares que evalúan características como el marmoleo y la terneza. Estas mismas categorías las emplea para los ejemplares de los que se extrae este producto.
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Martes 09 de Febrero de 2021
En días pasados, el catedrático José Antonio Mendizabal Aizpuru, de la Universidad Pública de Navarra, publicó un artículo sobre las consecuencias que traería la carne cultivada para la ganadería. Además, hay desventajas de este tipo de proteína frente a la natural.
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Martes 09 de Febrero de 2021
La labranza es una secuencia de actividades que, a través del tiempo, deben conducir a la formación de un suelo óptimo, con el fin de permitir que las raíces puedan explorar el mayor volumen de este y absorber los nutrientes disponibles.
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Martes 09 de Febrero de 2021
A través del boletín semanal para el sector agrícola, el Ideam da a conocer el comportamiento climatológico para región. Revise la predicción de acuerdo a su departamento y tome decisiones adecuadas.
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Martes 09 de Febrero de 2021
Ganadería La Granjita, en Fredonia (Antioquia), le apuesta a la raza jersey para la producción de leche de calidad.
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Lunes 08 de Febrero de 2021
El kilo del macho de ceba en Planeta Rica y La Dorada se cotizó, en promedio, a $5.550, siendo los más altos de la semana.
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Lunes 08 de Febrero de 2021
Esta enfermedad respiratoria se presenta en zonas húmedas del trópico bajo y alto, especialmente en ganaderías de leche. En Colombia, la presencia de esta enfermedad, también conocida como verminosis pulmonar bovina, es frecuente, aunque no se ha estudiado recientemente.
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Lunes 08 de Febrero de 2021
La cría es un aspecto fundamental para tener ganado de calidad y que cumpla con los requerimientos del mercado por eso se debe cuidar cada uno de sus aspectos.
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Lunes 08 de Febrero de 2021
Cinco de las diez cooperativas agroalimentarias más grandes del mundo están en el sector lácteo, de acuerdo con el ranking de la Alianza Cooperativa Internacional (ACI) y el Instituto Europeo de Investigación en Empresas Sociales y Cooperativas (Euricse).
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Lunes 08 de Febrero de 2021
Una vez más, los ganaderos de la región Caribe comenzaron a beneficiarse con la entrega de ensilaje de maíz para poder alimentar el ganado durante la época de sequía.
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Lunes 08 de Febrero de 2021
La compañía pone a disposición del campo colombiano la app BASF Agro, con información de forma rápida y offline que incluye soluciones para proteger los cultivos y controlar las principales enfermedades, plagas y malezas que los amenazan.
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos
