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Viernes 05 de Junio de 2026
“La prensa”, que recibió su nombre del invento de Gutenberg en el siglo XV, fue creciendo hasta consolidarse como medio masivo en el XIX y convertirse en el “cuarto poder”, por su capacidad de “influenciar” la opinión, sobre todo en el ámbito político.
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Actualizado: Jueves 12 de Febrero de 2026
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Martes 16 de Febrero de 2021
El Observatorio de Precios y Costos Agrarios de la Zona Noroccidental del Caribe Colombiano, OPCA, dio a conocer el resumen en materia de precios para el productor.
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Martes 16 de Febrero de 2021
Está demostrado que el Pardo Suizo es un animal muy funcional tanto para producciones de leche como doble propósito, razón por la que algunos expertos creen que el cruce de esta raza con otras tiene muy buen funcionamiento para los sistemas doble propósito.
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Martes 16 de Febrero de 2021
En la Hacienda La Guaira, en La Ceja (Antioquia) le apuestan a la tropicalización del jersey para lo cual vienen trabajando en mejoramiento genético, según indicó el MVZ Iván Darío Cely.
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Lunes 15 de Febrero de 2021
El kilo del macho de ceba la Subasta Ganadera del Sinú se cotizó en $5.600, siendo el más alto de la semana. Los machos y hembras de levante siguen con su destacado comportamiento en La Dorada.
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Lunes 15 de Febrero de 2021
La incertidumbre sobre el aumento en los precios de la leche tiene muy preocupados a los productores del Quindío, quienes aseguran que desde inicio de la pandemia, la situación ha sido muy compleja para el sector razón por la que piden que el incremento sea significativo.
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Lunes 15 de Febrero de 2021
José Félix Lafaurie, presidente ejecutivo de Fedegán, invitó al gobernador del Huila a hacer causa común para llevar a cabo un proyecto transformador de la ruralidad en el departamento.
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Lunes 15 de Febrero de 2021
El productor, que fue secuestrado hace cerca de un mes, fue hallado muerto en una fosa en el municipio de Suán, Atlántico. Sus familiares confimaron el hecho y el gremio ganadero pide justicia por tan cruel crimen.
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Lunes 15 de Febrero de 2021
Científicos del Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) están investigando un remedio natural que retrasa y reduce la gravedad de la infección por mastitis en el ganado lechero.
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Lunes 15 de Febrero de 2021
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) publicó recientemente los datos sobre comercio de carne de res hasta diciembre del año pasado. Según el informe, el volumen de carne de res, ganado y demás derivados alcanzó un máximo histórico de casi 2 millones de toneladas.
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Viernes 12 de Febrero de 2021
La cantidad de grasa intramuscular de la carne no solo depende de la raza, sino también de la alimentación. La forma en que se alimenta el ganado marca la diferencia, pues de los nutrientes que reciba el animal dependerá la calidad de su carne.
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Viernes 12 de Febrero de 2021
Aprovechando las ventajas de la raza simmental en producción y calidad de leche y las del brahman en la parte cárnica se logran animales de doble propósito con buenos resultados.
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos
