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Sábado 13 de Diciembre de 2025
“Yo soy Cabal”, así tituló María Fernanda, mi esposa y compañera de 40 años de ideas y propósitos, el libro que lanzó con un éxito que, la verdad, no me sorprendió, pero sí me emocionó sentir el entusiasmo de tantas personas queriendo conocer más de ella, de su vida y sus ideas. más›

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Jueves 02 de Septiembre de 2021
Mientras la demanda de materia prima continúa creciendo desde territorio chino, en Argentina hay preocupación si las restricciones se prolongarán, lo que permitirá que mercados como Brasil y Uruguay se sigan viendo beneficiados como ocurre hasta el momento. más›
Jueves 02 de Septiembre de 2021
Mientras que el gobierno de Alberto Fernández prorrogó hasta el 31 de octubre las cuotas a las ventas de carne bovina a otros países, los envíos de Uruguay superaron en julio a las del país que alguna vez fue el mayor exportador de carne en el mundo. más›
Jueves 02 de Septiembre de 2021
Los productores señalan que el alto precio del dólar ha llevado a que las materias primas que requieren para trabajar se encarecieran hasta en un 75 %. más›
Jueves 02 de Septiembre de 2021
Hablar de Libardo Gómez Prada en Tame y en general en Arauca es referirse a una persona que hizo historia, no solo en el departamento sino a nivel nacional. más›
Jueves 02 de Septiembre de 2021
Con la inclusión de sólidos en la alimentación se puede lograr que se desarrolle más rápido el rumen en los terneros, con el beneficio que ello representa para la actividad ganadera. más›
Miércoles 01 de Septiembre de 2021
Los productores del departamento del Quindío hacen una denuncia pública acerca del alza de costos en los insumos que tiene a las lecherías en jaque. Consideran que este ha sido un año crítico para el sector ganadero más›
Miércoles 01 de Septiembre de 2021
A juicio del ingeniero agrónomo español Antonio Callejo Ramos, existen dos grandes problemas en las lecherías especializadas: las fallas en atender la reproducción y la falta de bienestar animal. más›
Miércoles 01 de Septiembre de 2021
A pesar de los altos precios de la carne en el mercado mundial, problemas de logística como el transporte marítimo y los fletes están poniendo freno a las exportaciones de países suramericanos. más›
Miércoles 01 de Septiembre de 2021
Este mes arranca con la continuación de la 1ra Expobrangus del Caribe, e incluye eventos de talla nacional como la 71 Feria Ganadera de Bucaramanga y la 37 Exposición Nacional Equina, así como el Congreso Internacional de Alimentación y Nutrición en Bovinos Leche y Carne. más›
Miércoles 01 de Septiembre de 2021
Como respuesta a una necesidad sentida de los productores de la región, en Yopal se montará la central de mejoramiento genético para Casanare. más›

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Mejoramiento de praderas - ABC Ganadero 2

Cómo saber cuantas hectareas de forraje (pasto) tengo, y saber cuantos animales puedo alimentar con ello.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.