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Viernes 06 de Marzo de 2026
Nuestra democracia enfrenta su primera contienda electoral de 2026, trascendental para el país, no solo porque la conformación del Congreso dibuja el mapa político del próximo cuatrienio y es, a la vez, una suerte de “primaria” hacia la primera vuelta presidencial, sino porque es mucho lo que está en juego. más›

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Noticias

Martes 29 de Junio de 2021
Si bien el volumen de carne de res comprada en el exterior no se compara con la gran cantidad de lácteos que ingresan al país, en el primer tercio del año estas compras crecieron más de un 50 % en comparación con el mismo periodo del año pasado y, de hecho, son las más altas de los últimos años. más›
Martes 29 de Junio de 2021
Eloísa Rosario Fernández de Deluque, subdirectora de Prácticas Comerciales del Mincomercio, indicó que su despacho inició el procedimiento para la adopción de medida de salvaguardia bilateral en el marco del TLC con Estados Unidos. más›
Martes 29 de Junio de 2021
infectio, una revista indexada de la Asociación colombiana de infectología, publicó un reporte de caso titulado ‘Primer caso confirmado de brucelosis humana por Brucella melitensis, una zoonosis presente en Colombia´. Encuentre aquí de qué se trata y porque es importante que los ganaderos la conozcan. más›
Martes 29 de Junio de 2021
$20 millones fueron ofrecidos por las autoridades para quien suministre información que permita dar con el paradero de Jorge Camargo, productor plagiado el pasado sábado en zona rural de Riohacha. más›
Martes 29 de Junio de 2021
Los palmicultores expresaron sus visiones y experiencias sobre la violencia y los comisionados de la CEV reconocieron su aporte como pieza del mapa en el que habrá reconocimiento de las formas de violencia que han afectado a los diferentes sectores sociales y productivos del país.   más›
Martes 29 de Junio de 2021
MinAgricultura anunció 25 nuevas jornadas para el segundo semestre y llegar en 2021 a 230 000 productores vinculados en ‘Agricultura por Contrato’ más›
Martes 29 de Junio de 2021
Una nueva herramienta de selección desarrollada en Brasil es el Índice de Frigorífico (IFRIG), el cual será aplicado también para la ganadería colombiana. más›
Martes 29 de Junio de 2021
Las empresas alimentarias y agrícolas pueden liderar el camino para reducir las emisiones globales de gases de efecto invernadero (GEI) en más del 30 % para 2030. más›
Martes 29 de Junio de 2021
El propósito del Gobierno con dicha medida es priorizar el consumo interno. Media res, cuartos con huesos y 7 cortes (asado, falda, matambre, tapa de asado, cuadrada, paleta y vacío), no podrán ser enviados al exterior. más›
Lunes 28 de Junio de 2021
El valor del macho de ceba en Subastar – Sampues se cotizó en $7.583, siendo uno de los más altos de las últimas semanas. En la mayoría de subastas el kilo en esta categoría está sobre los $7.000. más›
Lunes 28 de Junio de 2021
En la ganadería colombiana hay aspectos que se deben trabajar y no ser permisivos. Algunos de estos son los planes sanitarios y el seguimiento de protocolos, pues según expertos, son la clave para llegar a competir a los mercados internacionales más›
Lunes 28 de Junio de 2021
En el primer cuatrimestre del año se reportó el ingreso de cerca de 25 000 toneladas de productos derivados de la leche, un tercio menos de lo que se adquirió en el mismo periodo de 2020, pero más que en años anteriores, ubicándolo en el tercer puesto por debajo del primer cuatrimestre de 2019. más›

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Tratamiento de pastos - ABC Ganadero 11
Conozca cómo trabajar sus pastos según la zona en la que estos estén creciendo frío o calor.
¿Cómo preparar los suelos para una siembra? - ABC Ganadero 10
Aprenda a preparar los suelos para una siembra y establecimiento de praderas.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.