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Viernes 15 de Agosto de 2025
La historia se repite… Ayer, un niño de 4 años pierde a su madre…, hoy, el hijo de ese niño pierde a su padre, y en medio de esa historia repetida, la entereza de una esposa y madre a pesar del dolor…, y el dolor de un padre convertido en dignidad, compungido, pero con la frente en alto para hablarle sin ambages al país. más›

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Noticias

Lunes 07 de Febrero de 2022
De acuerdo con la FAO, el repunte obedeció a aumentos considerables en los aceites vegetales y los productos lácteos, que se vieron compensados en parte por una disminución de los precios del azúcar por segundo mes consecutivo. más›
Lunes 07 de Febrero de 2022
Aunque en la Feria de Ganados de Medellín fue donde mejor se pagó el kilo del macho ceba ($7.956), en la mayoría de subastas de Córdoba y Sucre, el valor estuvo sobre los $7.700. Mientras que el kilo de ganado criollo sigue al alza en Caldas y está próximo a los $9.000. más›
Lunes 07 de Febrero de 2022
Este 9 de febrero se está haciendo un acercamiento con los distintos criadores de razas de ganado bovino, asociado al sello ambiental colombiano. El conversatorio se realizará con la Asociación de criadores de ganado Jersey (Asojersey) en compañía de productores interesados. más›
Lunes 07 de Febrero de 2022
La estaría dedicada al sacrificio de caballos y la comercialización ilegal de su carne en Atlántico y otros departamentos de la Costa Atlántica. Entre los procesados hay dos integrantes de la Policía Nacional que habrían permitido que esta actividad ilegal se realizara. más›
Lunes 07 de Febrero de 2022
¿Quiere saber qué tan rentable puede ser asociar maíz y pasto en un sistema silvopastoril en el piedemonte llanero en Colombia? Un estudio adelantado por investigadores de la Universidad de Los Llanos y el Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) evaluó la factibilidad económica de este asociación. más›
Viernes 04 de Febrero de 2022
Las exportaciones del sector ganadero durante 2021 sumaron 427,3 millones de dólares en 2021. En carne alcanzaron los USD 247,7 millones (56.790 toneladas); en animales vivos USD 151,5 millones (247.171 cabezas); y en lácteos 28,1 millones de dólares (7296 toneladas). CONtexto ganadero le presenta algunos de los aspectos del buen momento que atraviesa la economía ganadera más›
Viernes 04 de Febrero de 2022
Los productos no tradicionales como carne bovina, aguacate hass, cacao, tilapia y otros más, lograron un crecimiento de 18,8%, con ventas por US$3.484 millones. más›
Viernes 04 de Febrero de 2022
Muchos ganaderos se preguntan cuáles son las empresas colombianas que están enviando carne bovina, ganado en pie y derivados lácteos al exterior. Aquí le vamos a contar cuáles son estas firmas y cuánto exportaron en el último año. más›
Viernes 04 de Febrero de 2022
Durante el mes de enero, el precio del kilo y la cantidad de animales comercializada se recuperó en comparación con diciembre de 2021, así lo asegura el más reciente informe del Observatorio de Precios y Costos Agrarios de la Zona Noroccidental del Caribe Colombiano, OPCA. más›
Viernes 04 de Febrero de 2022
Asistir a Expo Dubái y GulFood para acercarse a los mercados de África, Asia y el Medio Oriente, recomienda Agropecuaria La Vía Láctea. más›

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Proceso de Ensilaje o conservación de pasto - ABC Ganadero 7
Conozca el proceso de conservación de pasto; sin reducir su contenido de humedad.
Elaboración de Heno - ABC Ganadero 6
Conozca el proceso de elaboración de heno, para ser utilizado en épocas de escasez.
Construcción de bloques nutricionales - ABC Ganadero 5

Conozca como realizar un bloque multinutricional, que sirve como suplemento para su ganado.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.