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Lunes 07 de Julio de 2025
El pasado 11 de abril, a raíz de una reunión de los gremios y la canciller sobre la crisis arancelaria, advertí en este mismo espacio - “No es hora de mezquindades” - que dicha crisis desviaba la atención sobre un riesgo mayor: la eventual descertificación en la lucha antidrogas, que se produciría en septiembre, con graves consecuencias para la cooperación de Estados Unidos en todos los campos, a lo cual no ayudaba el crecimiento de cultivos y de producción de cocaína. más›

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Noticias

Viernes 29 de Abril de 2016
El gremio cúpula de la ganadería de Colombia advirtió a comienzos de abril sobre la necesidad de proteger a los productores del aumento de las importaciones de lácteos que van en contra de la estabilidad del sector. más›
Jueves 28 de Abril de 2016
La iniciativa es liderada por la Organización Internacional para las Migraciones y las Empresas Públicas de Medellín, con ella buscan apoyar a comunidades vulnerables de las áreas de influencia del proyecto. La licitación sigue abierta. más›
Jueves 28 de Abril de 2016
Argentina invertirá USD$ 4,4 millones en la producción de carne kosher para exportar a Israel, país que exige que se procese la proteína roja mediante un acto religioso. más›
Jueves 28 de Abril de 2016
Los ganaderos del centro del departamento siguen viviendo la crudeza del fenómeno de El Niño, que no da tregua. Algunos reportaron alta mortalidad y producción nula porque sus animales están desnutridos. más›
Jueves 28 de Abril de 2016
En octubre del año pasado, la Cartera aprobó el banco de maquinaria para hacer ensilaje de maíz y pacas de heno, pero hasta el día de hoy no se ha podido firmar el convenio para iniciar las siembras. más›
Jueves 28 de Abril de 2016
Gracias al esfuerzo de los productores, representados en la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, el país logró ser declarado libre de fiebre aftosa en 2009. más›
Jueves 28 de Abril de 2016
El dirigente lamentó el actuar del Ministro de Agricultura durante la reunión con los comités ganaderos y rechazó que haya aprovechado el espacio para hablar mal Fedegán y su presidente ejecutivo. más›
Miércoles 27 de Abril de 2016
Este 27 de abril se desarrolla un Día de Campo en la finca El Arrayán, ubicada en Tausa, Cundinamarca. Ganaderos de la región conocerán los avances del proyecto Siembras Compartidas, donde los productores aprenden a sembrar pastos para ensilar y conservar en tiempos de sequía. más›
Miércoles 27 de Abril de 2016
Hoy vence el plazo para inscribirse en la gira “Eje cafetero /2016”, que se llevará a cabo los días 29 y 30 de abril. La actividad recorrerá 6 explotaciones de esta región y las instalaciones de la Subasta Comercializadora del Norte del Valle, Suganorte.   más›
Miércoles 27 de Abril de 2016
A pesar de las dificultades que se han presentado por cuenta del verano, el programa que busca mejorar la productividad de la ganadería local avanza por buen camino y los resultados ya se empiezan a ver.  más›

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Mejoramiento de praderas - ABC Ganadero 2

Cómo saber cuantas hectareas de forraje (pasto) tengo, y saber cuantos animales puedo alimentar con ello.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.