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Lunes 07 de Julio de 2025
El pasado 11 de abril, a raíz de una reunión de los gremios y la canciller sobre la crisis arancelaria, advertí en este mismo espacio - “No es hora de mezquindades” - que dicha crisis desviaba la atención sobre un riesgo mayor: la eventual descertificación en la lucha antidrogas, que se produciría en septiembre, con graves consecuencias para la cooperación de Estados Unidos en todos los campos, a lo cual no ayudaba el crecimiento de cultivos y de producción de cocaína. más›

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Noticias

Martes 13 de Septiembre de 2016
El fin de la guerra con las Farc es solo un paso hacia la consolidación de la paz en Colombia. Para el Estado empieza un reto complejo: la financiación del posconflicto, en la que reina el pesimismo tras la pérdida de la renta petrolera. más›
Martes 13 de Septiembre de 2016
Durante el fin de semana se conoció un comunicado enviado por este grupo al margen de la ley, en el que anunciaban que a raíz de la celebración del aniversario número 36 del frente Domingo Laín decretaban un paro armado que inició el pasado 12 de septiembre y que se extenderá hasta el 15. más›
Martes 13 de Septiembre de 2016
Una boleadora para abonar o aplicar los correctivos sobre el suelo y una mezcladora que permite preparar alimentos de forma homogénea y compacta, son las 2 promociones que Ganexpo y Moto Mart tienen a disposición de los productores pecuarios del país. más›
Martes 13 de Septiembre de 2016
El ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Aurelio Iragorri Valencia, se ha distinguido por la grandilocuencia de su discurso, pero también por las imprudencias que suele decir. A eso se suman los pocos resultados sobre los muchos anuncios que acostumbra hacer. más›
Martes 13 de Septiembre de 2016
Debido al problema de intoxicación por nitratos que está causando la muerte súbita a cientos de bovinos en Cundinamarca y Boyacá, CONtexto ganadero consultó qué otros factores pueden ocasionar esta condición patológica. más›
Martes 13 de Septiembre de 2016
Así se manifestaron varios dirigentes gremiales consultados por CONtexto ganadero, quienes aseguraron que el programa IdentifICA del Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, presentaba falencias por falta de personal y presupuesto. más›
Lunes 12 de Septiembre de 2016
Pese a las oportunidades que la compañía ve para expandirse en el país, hay preocupación frente a los evidentes retrasos en la implementación que tiene la normatividad, ya que mientras haya mataderos clandestinos la cadena de la carne no va a tener el valor que merece. más›
Lunes 12 de Septiembre de 2016
La falta de rigurosidad de la cartera perjudica a muchas de las personas que se dedican a la producción de leche y carne en Colombia. Estos son de 3 de los temas que por cuenta de las prórrogas y falta de seguimiento más afectan a los ganaderos. más›
Lunes 12 de Septiembre de 2016
Cuando una res está a punto de parir, el ganadero espera que la hembra sea productiva, quede preñada en poco tiempo y goce de buena salud. Tenga en cuenta estas recomendaciones para que dichos propósitos se cumplan. más›
Lunes 12 de Septiembre de 2016
El silicio es el segundo elemento más abundante en la Tierra después del oxígeno. Hoy en día, los productores colombianos lo están empleando en compuestos para mejorar sus potreros y obtener pasturas de óptima calidad.  más›

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Tratamiento de pastos - ABC Ganadero 11
Conozca cómo trabajar sus pastos según la zona en la que estos estén creciendo frío o calor.
¿Cómo preparar los suelos para una siembra? - ABC Ganadero 10
Aprenda a preparar los suelos para una siembra y establecimiento de praderas.
¿Cómo vacunar al ganado? - ABC Ganadero 9
Aprenda cómo vacunar a su ganado; y en qué parte de el cuerpo debe poner las inyecciones al bovino.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.