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Lunes 07 de Julio de 2025
El pasado 11 de abril, a raíz de una reunión de los gremios y la canciller sobre la crisis arancelaria, advertí en este mismo espacio - “No es hora de mezquindades” - que dicha crisis desviaba la atención sobre un riesgo mayor: la eventual descertificación en la lucha antidrogas, que se produciría en septiembre, con graves consecuencias para la cooperación de Estados Unidos en todos los campos, a lo cual no ayudaba el crecimiento de cultivos y de producción de cocaína.
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Actualizado: Sábado 12 de Abril de 2025
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Noticias
Martes 20 de Septiembre de 2016
Coliformes fecales y otras bacterias fueron detectadas tras un análisis hecho por expertos a carne comprada en expendios ubicados al aire libre en las calles de Bogotá. El ahorro de unos pesos lo puede hacer correr graves riesgos de salud.
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Martes 20 de Septiembre de 2016
Los problemas para los miembros de la Empresa Comunitaria de Reforma Agraria La Esperanza no cesan. Llevan más de 3 años esperando lluvias para sus animales, sin embargo en esta época que debían comenzar, los pozos siguen secos.
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Martes 20 de Septiembre de 2016
Una de las formas más efectivas de controlar y prevenir la proliferación de patologías vacunas es someter los animales a cuarentena. Este periodo se puede extender por varios días de acuerdo a la afección detectada.
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Martes 20 de Septiembre de 2016
Ni el pasado fenómeno de El Niño fue una razón suficiente para que el departamento mejorara la infraestructura de los pequeños distritos que proveen agua a los campesinos. La solución que se plantea es repotenciar los jagüeyes y reservorios que tienen los ganaderos.
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Martes 20 de Septiembre de 2016
El acto de consumir la placenta después del parto se conoce como placentofagia y es común en la mayoría de mamíferos. Aunque tiene nutrientes que contribuyen a la recuperación de la hembra después del parto, el ganadero debe aprender a manejarla.
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Martes 20 de Septiembre de 2016
El pasado 8 de septiembre, Aurelio Iragorri Valencia, ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, anunció que ambos temas dejarán de ser responsabilidad del ICA y que serán adelantadas por los comités ganaderos. ¿Qué tanto tardará esto en ser realidad?
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Lunes 19 de Septiembre de 2016
Gracias a un convenio suscrito entre los municipios que conforman las Zodes Lobas y Ucebul, cerca de 200 niños de la Institución Educativa Técnica Agropecuaria y Minera de San Martín de Loba aprendieron a mejorar los semovientes de la región y así buscar que incrementen su producción de leche y carne.
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Lunes 19 de Septiembre de 2016
En municipios como Cereté y San Pelayo, los productores están viviendo un curioso contraste: mientras que algunos ya se están recuperando con la llegada de las lluvias, otros todavía están pasando penurias por cuenta del verano.
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Lunes 19 de Septiembre de 2016
Los miembros de la Asociación de Productores de Leche del municipio de Sevilla, Asoproleche, conformaron una empresa acopiadora sin ninguna ayuda del Gobierno. Hoy la reclaman porque están atravesando una difícil situación económica.
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Lunes 19 de Septiembre de 2016
Las fuertes lluvias que se han presentado en las últimas semanas en el departamento Cauca han generado derrumbes y afectaciones en las vías terciarias. Miembros del sector pecuario invitan a los ganaderos a tomar medidas.
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Manual Práctico Ganadero - Cortes de la carne y asados - Cap 124
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Industria frigorífica, inocuidad y bienestar animal - Cap 123
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Mercado de carne y búfalos de labor - Cap 122
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos
