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Viernes 19 de Septiembre de 2025
“Hoy hablamos al corazón de Colombia”. Así inicia la sentencia condenatoria a los miembros del secretariado de las Farc por una variedad de crímenes de guerra y de lesa humanidad que agotan el Código Penal. más›

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Noticias

Jueves 02 de Mayo de 2019
El quinto mes de 2019 estará colmado de competencias ganaderas y de eventos académicos de alto nivel en todo el territorio, desde Puerto Berrío (Antioquia) y Socorro (Santander) hasta en Cartagena, Bogotá y Barranquilla. Así serán las actividades. más›
Jueves 02 de Mayo de 2019
Productores y dirigentes de varias regiones del territorio colombiano, manifiestan incrementos permanentes e inusitados que llegan hasta el 700 %. más›
Martes 30 de Abril de 2019
La Gira se llevará a cabo los días 17, 18 y 19 de mayo de 2019. Tiene como finalidad compartir los conocimientos y experiencias adquiridas sobre ganadería rentable y regenerativa. más›
Martes 30 de Abril de 2019
La finalidad de este encuentro es promover el desarrollo agro araucano, territorio que ha sido retrasado en temas de tecnología y producción debido a las diferentes problemáticas internas que ha tenido, aseguró el gerente de Arauca Expo Campo, Juan Manuel Alcanzara Vargas. más›
Martes 30 de Abril de 2019
El modelo de erradicación de la enfermedad aplicado por Fedegán entre 1994 y 2015 concluyó con la certificación de libre de aftosa con vacunación por parte de la OIE, pero al terminar la alianza público privada volvieron los focos y se perdió el trabajo articulado. Fedegán recomienda a la Cosalfa, que eso no vuelva a suceder y conservar el primer modelo. más›
Martes 30 de Abril de 2019
En el marco de la cumbre de fiebre aftosa de los países miembros de la Cosalfa, el ministro alertará sobre el riesgo latente que existe en la frontera por la que se mueve el contrabando de bovinos sin sanidad alguna. más›
Martes 30 de Abril de 2019
Luego de las elevadas importaciones de enero que batieron el récord del mayor número de toneladas de derivados de leche que ingresaron en un solo mes, en febrero de este año la industria superó las compras correspondientes a los mismos periodos de 2017 y 2018.     más›
Martes 30 de Abril de 2019
Una vez entren en vigencia los mencionados TLC, 250 mil ganaderos dedicados al doble propósito deberán abandonar la actividad por no ser competitivos y eso sucederá en las Costa, Magdalena medio, Valles interandinos y el Bajo Cauca. más›
Lunes 29 de Abril de 2019
Experto productor sostiene que los ganaderos actualmente aplican la estrategia de retener las novillas de alta genética en espera de un mejor precio, el cual, comenzó su ascenso en noviembre pasado en la Feria Nacional Cebú. más›
Lunes 29 de Abril de 2019
Con el fin de aleccionar sobre la elaboración de proyectos para solicitar préstamos ante las entidades financieras, la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Doble Propósito (Asodoble) ha organizado un encuentro de capacitación para 25 personas este sábado 4 de mayo. más›

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Manual Práctico Ganadero - Mercado de carne y búfalos de labor - Cap 122
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Mercados de leche de búfala - Cap 121
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Reproducción en búfalos - Cap 120
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.