Columna del Presidente más›

Viernes 29 de Mayo de 2026
Es mi pregunta de cada cuatro años desde hace más de veinte, junto con una convicción convertida en frase –“La paz de Colombia pasa necesariamente por la recuperación del campo”–, quizás buscando convencer a candidatos y votantes de algo que, para mí, es obvio. más›

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Noticias

Lunes 06 de Abril de 2020
El macho de ceba se está cotizando en $5.151 en Medellín, región en donde mejor se están pagando los animales. más›
Lunes 06 de Abril de 2020
Los dos países anunciaron mecanismos de facilitación para la expedición y aceptación de certificados electrónicos o en PDF de productos e insumos de origen agropecuario, durante la actual emergencia mundial por el COVID-19. más›
Lunes 06 de Abril de 2020
La situación de quienes se dedican a esta actividad de forma informal en Caquetá tiende a agravarse con el pasar de los días. En la región el precio de la arroba de queso bajó en un 50 %. más›
Lunes 06 de Abril de 2020
Las ventas externas en febrero de productos Agropecuarios, alimentos y bebidas sumaron US$682,0 millones FOB y crecimiento de 3,6 %. Este comportamiento se explicó principalmente por el aumento en las exportaciones de Flores y follaje cortados (13,4%) que contribuyó con 3,2 puntos porcentuales a la variación del grupo. más›
Viernes 03 de Abril de 2020
El Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane) hará el seguimiento de los precios de los listados de productos de primera necesidad cada cinco días según lo establece el Decreto 507 del 1 de abril de 2020. más›
Viernes 03 de Abril de 2020
Durante los tres meses de verano, el departamento de la Guajira ha tenido poco pasto para sus ganados, situación que ha empeorado con las quemas indiscriminadas que hay en algunas zonas ganaderas y agrícolas. más›
Viernes 03 de Abril de 2020
El trabajo en el campo hoy es más valorado que nunca, pues sobre los productores y sus encargados recae la responsabilidad de mantener los productos agrícolas y ganaderos en condiciones inocuas. más›
Viernes 03 de Abril de 2020
El mundo se encuentra alarmado por las duras medidas que se están tomando por el Covid-19, pues en años anteriores se presentó la gripe A-H1N1 que no detuvo la economía mundial como en la actualidad. más›

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Mejoramiento de praderas - ABC Ganadero 2

Cómo saber cuantas hectareas de forraje (pasto) tengo, y saber cuantos animales puedo alimentar con ello.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.