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Viernes 29 de Mayo de 2026
Es mi pregunta de cada cuatro años desde hace más de veinte, junto con una convicción convertida en frase –“La paz de Colombia pasa necesariamente por la recuperación del campo”–, quizás buscando convencer a candidatos y votantes de algo que, para mí, es obvio. más›

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Noticias

Jueves 16 de Abril de 2020
Más conocido como depresión de grasa láctea, este fenómeno ocurre cuando la alimentación con una dieta particular reduce el contenido de grasa y altera la composición de ácidos grasos en la leche, que puede ser un indicador de patologías que repercuten en la producción de leche. más›
Jueves 16 de Abril de 2020
La situación económica de los productores del departamento del Caquetá no pasa por su mejor momento, pues ante la pandemia del coronavirus, los precios de los productos agrícolas y ganaderos han disminuido notablemente. más›
Jueves 16 de Abril de 2020
El aislamiento preventivo obligatorio ha dejado sus efectos en varios campos económicos del país como la ganadería. En regiones como el Meta, ya se comienzan a presentar problemas de inseguridad en el campo. más›
Jueves 16 de Abril de 2020
La iniciativa, que es liderada por el gremio ganadero, busca que los productores sigan comercializando sus materias primas: leche o quesos, que por cuenta de la contingencia actual se han quedado represados en las veredas. más›
Miércoles 15 de Abril de 2020
Sin duda alguna, el productor y el profesional deben buscar las maneras de evitar este problema tratando de identificar las causas, que en CONtexto ganadero hemos explicado en anteriores entregas. No obstante, si se presenta, ambos deben actuar para resolver sus secuelas. más›
Miércoles 15 de Abril de 2020
En algunas partes del mundo como en América Latina se está comenzando a ver el impacto producido por la emergencia sanitaria por el contagio del coronavirus Covid-19. Ante esto, expertos prevén efectos devastadores en las economías. más›
Miércoles 15 de Abril de 2020
Agéndese para el siguiente Facebook Live de la Federación Colombiana de Ganaderos y TVGAN Colombia para aprender sobre este tema y resolver otras dudas del mismo ámbito, en un espacio en línea que se llevará a cabo este miércoles 15 de abril en el horario habitual. más›
Miércoles 15 de Abril de 2020
Tras la Semana Mayor, el valor del macho de ceba sigue reportando buenos números en la Feria de Ganados de Medellín, donde el kilo se cotiza a $5.043 en Medellín, siendo la región en donde mejor se están pagando los animales. más›

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Mejoramiento de praderas - ABC Ganadero 2

Cómo saber cuantas hectareas de forraje (pasto) tengo, y saber cuantos animales puedo alimentar con ello.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.