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Jueves 26 de Junio de 2025
En una encrucijada se cruzan varios caminos que representan opciones. En un callejón “sin salida” las únicas son: estrellarse, detenerse… o retroceder. más›

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Lunes 22 de Julio de 2019
CONtexto ganadero entrevistó a Jon David Garza, director del Programas Internaciones y Exportación de Ganado del Departamento de Agricultura de Texas, quien habló sobre las oportunidades para exportar genética bovina a Colombia durante su visita en Agroexpo. más›
Lunes 22 de Julio de 2019
Cada vez más ganaderos en Colombia reconocen que cuentan con buenos animales pero además saben que apostándole a la genética, pueden potenciar la capacidad de sus razas y mejorar diferentes características. más›
Lunes 22 de Julio de 2019
La medicina forense no es un tema solo para los humanos, sino que también se desarrolla para los animales. En nuestro país existe la Asociación Colombiana de Medicina Veterinaria Legal y Ciencias Forenses, ASOMEVEF, la cual estuvo presente en Agroexpo. más›
Lunes 22 de Julio de 2019
Gran interés y preocupación ha despertado entre los ganaderos el tema del Régimen Simple de Tributación (RST), puesto en marcha en virtud de la Ley de Financiamiento expedida el año pasado. Para comprender mejor este tema y sus ventajas, José Andrés Romero, director de la DIAN, explica en detalle el régimen simple de tributación en entrevista para CONtexto ganadero. más›
Lunes 22 de Julio de 2019
Con la participación de 600 expositores, la visita de más de 200 mil personas, una expectativa de USD 4 millones en rueda de negocios a la cual asistieron 56 compradores internacionales y en la que se efectuaron 619 citas con más 250 expositores, concluyó la vigésima segunda edición de la feria. más›
Lunes 22 de Julio de 2019
Según José Manuel Restrepo, ministro de Comercio, Industria y Turismo, uno de los logros más importantes en el primer año de este gobierno ha sido el trabajo armónico entre su cartera y la de Agricultura. En su intervención en Agroexpo, habló sobre los planes para aumentar las exportaciones agropecuarias. más›
Viernes 19 de Julio de 2019
Este viernes 19 de julio viene cargado con un sin número de actividades de gran interés para todos los sectores agropecuarios. En este día los participantes de Agroexpo no solo tendrán la oportunidad de ver animales, sino de aprender sobre carne, razas, praderas, costos y muchos más. más›
Viernes 19 de Julio de 2019
El curso que se llevará a cabo el 2 de agosto en la Universidad CES permitirá a los asistentes aprender sobre el uso de tecnología con equipos y ecógrafos en determinadas ganaderías donde se puede hacer la práctica. más›
Viernes 19 de Julio de 2019
La ganadería del departamento de Sucre se está viendo afectada por los efectos del veranillo de San Juan y por la inseguridad que se está viviendo en algunas zonas de la región, en la que les ha tocado pagar altos montos por su trabajo. más›
Viernes 19 de Julio de 2019
El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y la Asociación Nacional de Empresarios (ANDI) firmaron un acuerdo interinstitucional con el objetivo de incrementar la competitividad de la agroindustria preservando el estatus sanitario y fitosanitario del país y la calidad de los insumos agropecuarios. más›

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Manual Práctico Ganadero - Uso y cuidado del agua en la ganadería - Cap 93
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Enfriamiento y refrigeración de leche - Cap 92
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Aseo y desinfección de equipo y utensilios de ordeño - Cap 91
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.