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Lunes 07 de Julio de 2025
El pasado 11 de abril, a raíz de una reunión de los gremios y la canciller sobre la crisis arancelaria, advertí en este mismo espacio - “No es hora de mezquindades” - que dicha crisis desviaba la atención sobre un riesgo mayor: la eventual descertificación en la lucha antidrogas, que se produciría en septiembre, con graves consecuencias para la cooperación de Estados Unidos en todos los campos, a lo cual no ayudaba el crecimiento de cultivos y de producción de cocaína. más›

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Noticias

Martes 14 de Enero de 2020
El abigeato en el Cesar se convertido en una piedra en el zapato para los productores, quienes durante las épocas de final de año, fueron víctimas del robo y muerte de sus animales por falta del pie de fuerza. más›
Martes 14 de Enero de 2020
Como lo señala el profesor Bruno Rutter, de la Universidad Buenos Aires (Argentina), el parto es una compleja interacción de mecanismos endocrinos, neurales y mecánicos. Conozca qué hormonas intervienen y de qué manera en este proceso. más›
Martes 14 de Enero de 2020
El hecho, que se presentó en la madrugada del pasado domingo, dejó como saldo la muerte de una vaca de alta genética, la cual estaba avaluada en $30 millones. más›
Martes 14 de Enero de 2020
Los productores de la zona adoptarán la solución de basar sus esquemas productivos en sistemas silvopastoriles, cuyo sombrío obraría como solución para mitigar las heladas que cada año afectan de manera más fuerte la producción de forrajes y de leche. más›
Martes 14 de Enero de 2020
Entre 2011 y 2016, la cifra de 3 millones de animales se superó en septiembre u octubre, pero en los últimos 3 años, este resultado se alcanza en noviembre y con cierta dificultad. El beneficio con destino a exportación empezó a recuperarse pero no llegará a igualarse a lo realizado en 2018. más›
Martes 14 de Enero de 2020
El sistema de alertas del Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales (Ideam) reporta 303 alertas rojas y 137 naranjas por conflagraciones en la cobertura vegetal. En varios departamentos, las autoridades ya han registrado incendios en grandes áreas. más›
Lunes 13 de Enero de 2020
En noviembre se registró estabilidad en el acopio formal, contrario a la tendencia tradicional de años anteriores cuando disminuía. Por primera vez en el 2019 se registra un aumento en la cantidad de litros en comparación con el mismo mes de 2018. más›
Lunes 13 de Enero de 2020
El botón de oro aporta grandes beneficios para la ganadería, especialmente para las producciones dedicadas a la leche. Conozca el por qué las razas lecheras obtienen mejor calidad con el suministro de esta planta herbácea. más›
Lunes 13 de Enero de 2020
Los ganaderos que le han apostado a este sistema han confirmado que uno de sus mayores beneficios es la reducción de gastos en insumos como fertilizantes o cercas, así como también requiere de una menor mano de obra para el manejo de los animales. más›
Lunes 13 de Enero de 2020
En esta época de escasez de agua, muchos predios apenas cuentan con el líquido para alimentar a su ganado o regar en pastos. Si no se preparó para esta temporada, aproveche la oportunidad para implementar acciones de ahorro cuando lleguen las lluvias. más›

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Tratamiento de pastos - ABC Ganadero 11
Conozca cómo trabajar sus pastos según la zona en la que estos estén creciendo frío o calor.
¿Cómo preparar los suelos para una siembra? - ABC Ganadero 10
Aprenda a preparar los suelos para una siembra y establecimiento de praderas.
¿Cómo vacunar al ganado? - ABC Ganadero 9
Aprenda cómo vacunar a su ganado; y en qué parte de el cuerpo debe poner las inyecciones al bovino.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.