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Lunes 07 de Julio de 2025
El pasado 11 de abril, a raíz de una reunión de los gremios y la canciller sobre la crisis arancelaria, advertí en este mismo espacio - “No es hora de mezquindades” - que dicha crisis desviaba la atención sobre un riesgo mayor: la eventual descertificación en la lucha antidrogas, que se produciría en septiembre, con graves consecuencias para la cooperación de Estados Unidos en todos los campos, a lo cual no ayudaba el crecimiento de cultivos y de producción de cocaína. más›

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Noticias

Miércoles 22 de Enero de 2020
Durante el nacimiento del ternero, muchas son las formas de alimentación a las que puede acceder el bovino. En CONtexto ganadero le explicamos cuáles son las ventajas y desventajas de los sistemas de alimentación. más›
Martes 21 de Enero de 2020
El evento se ha convertido en una cita obligada para los actores del sector agropecuario desde que comenzó hace una década. Cada año en Tolima productores, profesionales, académicos y demás interesados se reúnen para ver cómo ha cambiado el negocio. más›
Martes 21 de Enero de 2020
Este sábado 25 de enero, la comercializadora organiza la subasta “Brahman, un Premio para el trópico” en su pista en Montería con una selecta vacada de la Hacienda El Premio, destacados ejemplares Brahman del más alto valor genético. También habrá Gyr y Simbrah. más›
Martes 21 de Enero de 2020
Analizar la rentabilidad de la finca es una tarea diaria, mensual y anual de todos los productores, quienes deben velar por buscar las formas de aumentar la productividad y por ende, la rentabilidad. más›
Martes 21 de Enero de 2020
Un reciente estudio de la Universidad Nacional concluyó que las fuentes hídricas de 5 departamentos están contaminados con metales tóxicos para el consumo humano, como el arsénico (As), mientras que otro alertó por los elevados niveles de flúor (F). más›
Martes 21 de Enero de 2020
Este es un tema de suma importancia dentro de las Buenas Prácticas Ganaderas (BPG), especialmente aspectos como la conservación de las sustancias empleadas para el tratamiento de animales, que deben estar certificados por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA). más›
Martes 21 de Enero de 2020
Por Jesús Velazco, Ph.D es el autor del siguiente texto que publicó en Carnetec (20/01/2020)   Cuando se revisa a fondo la literatura científica relacionada a la creación de productos de origen vegetal para la substitución de los productos de origen animal, siempre se expresa la necesidad de incrementar el consumo de vegetales para disminuir el consumo de animales, porque, según se justifica, producir animales es altamente perjudicial para el medio ambiente. más›
Lunes 20 de Enero de 2020
Aunque los valores en bolsa de la leche en polvo entera y descremada sufrieron un notorio incremento al cierre de 2019, este no fue un factor para disuadir a la industria colombiana de adquiere cerca de 15 mil toneladas, agotando el cupo arancelario de Estados Unidos. más›
Lunes 20 de Enero de 2020
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) sostiene que la ganadería es clave para la seguridad alimentaria y que, si bien los productos de este sector han contribuido a las emisiones de GEI, hay oportunidad de reducirlas y crear compensaciones. más›
Lunes 20 de Enero de 2020
Las altas temperaturas que se vienen presentando en Cundinamarca durante el inicio del 2020, tienen preocupadas a las autoridades ambientales quienes piden cuidado del agua para evitar que empiece a escasear antes de tiempo. más›

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¿Por qué es importante asistir a la Gira Técnica Ganadera?
Algunos testimonios de nuestros ganaderos sobre las giras técnicas ganaderas, que estamos realizando este 2014.
Toda la información de la ganadería colombiana la puede consultar el www.fedegan.org.co
 

Navidad en Becerril - Cesar
En este municipio del Cesar la empresa busca asegurar el desarrollo rural con la entrega de 15 vacas preñadas, las cuales fueron donadas durante la cena gourmet, en torno al programa ‘Una Vaca por la Paz’, de Fundagán.
Ordeñadero y ordeño
En buenas prácticas ganaderas rutinas de ordeño y hábitos antes de ordeñar.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.