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Lunes 07 de Julio de 2025
El pasado 11 de abril, a raíz de una reunión de los gremios y la canciller sobre la crisis arancelaria, advertí en este mismo espacio - “No es hora de mezquindades” - que dicha crisis desviaba la atención sobre un riesgo mayor: la eventual descertificación en la lucha antidrogas, que se produciría en septiembre, con graves consecuencias para la cooperación de Estados Unidos en todos los campos, a lo cual no ayudaba el crecimiento de cultivos y de producción de cocaína.
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Actualizado: Sábado 12 de Abril de 2025
Noticias

Miércoles 21 de Diciembre de 2022
El histórico toro Tri Gran Campeón del 2022, King George, fue elegido por jurados internacionales como el mejor Brangus del mundo, en la competencia Champion of the World, organizada por Brangus Breeder.
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Miércoles 21 de Diciembre de 2022
La Comisión Nacional de Crédito estableció nuevos lineamientos de política pública en temas de financiamiento agropecuario y estableció que los pequeños productores serán priorizados en las operaciones crediticias.
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Miércoles 21 de Diciembre de 2022
Elaborar el ensilaje necesita de un conocimiento previo, que muchas veces no se tiene en su totalidad. Por lo que CONtexto ganadero expone cuáles son los aspectos que se debe tener en cuenta para fermentar un ensilaje.
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Miércoles 21 de Diciembre de 2022
Uno de los países con mayor avance biotecnológico es España, desde allí, las empresas buscan expandir su mercado a otras partes del mundo para aportar beneficios a la agricultura.
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Miércoles 21 de Diciembre de 2022
Países como Nueva Zelanda, Reino Unido e Irlanda buscan mitigar las emisiones de gases de efecto invernadero de bovinos con diversas estrategias. Un ecoparque para producir algas que sirvan como aditivo al pienso y el mejoramiento genético con raza angus son algunas de ellas.
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Miércoles 21 de Diciembre de 2022
El vetiver es una planta que ha demostrado ser ideal para la conservación del suelo y agua. Su proceso de propagación es una etapa clave para el buen establecimiento. CONtexto ganadero le explica con más detalles.
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Martes 20 de Diciembre de 2022
Un estudio desarrollado en Argentina encontró que existe una relación entre el consumo de este alimento y la posibilidad de triunfar en este deporte como lo hace el recién campeón del mundo Lionel Messi.
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Martes 20 de Diciembre de 2022
Recorrida ya la mitad del mes de diciembre de 2022, los precios del ganado gordo han disminuido al igual que el del ganado flaco; el de la hembra de primera calidad remontó.
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Martes 20 de Diciembre de 2022
La nueva ZRC tendrá un área de 176.000 hectáreas y beneficiará a más de 5.383 habitantes.
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Martes 20 de Diciembre de 2022
Los animales fueron sacrificados y carneados en la zona más alejada de una hacienda ubicada en la vereda El Chircal. Los afectados presentaron las respectivas denuncias ante las autoridades administrativas, judiciales y de policía.
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Manual Práctico Ganadero - Cortes de la carne y asados - Cap 124
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Industria frigorífica, inocuidad y bienestar animal - Cap 123
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Mercado de carne y búfalos de labor - Cap 122
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos