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Lunes 01 de Diciembre de 2025
En 2024 fue detenido en un vehículo de la UNP, porque el gobierno lo había designado “gestor de paz”, como “Aldinever”, presunto determinador del asesinato de Miguel Uribe, o “Samir”, presunto culpable del helicóptero derribado y la muerte de 13 soldados, y otros tantos que hacen la guerra y hoy dizque gestionan la paz. más›

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Jueves 02 de Julio de 2020
Desde hace cuatro meses cuando comenzó la cuarentena en el mundo, la industria láctea se vio inmersa en una especulación en torno a los mercados y el consumo. Acorde con un informe se cree que esta podría enfrentarse a una lenta recuperación de la pandemia. más›
Jueves 02 de Julio de 2020
Al culminar los primeros 6 meses de este catastrófico año, CONtexto ganadero revisó los reportes de consumo y reserva de contingentes arancelarios y encontró que productos como leche en polvo, maíz y aceite crudo de soya se han importado en grandes cantidades de EE. UU. y la Unión Europea. más›
Jueves 02 de Julio de 2020
Un manejo cuidadoso y alimentación apropiada desde el primer día, son importantes para el crecimiento y desarrollo de la ternera, señaló Rubén Gregoret, Gerente técnico de Rumiantes para América Latina de Trouw Nutrition. más›
Jueves 02 de Julio de 2020
Continuando con las pautas del manual ‘Manejo integrado de depredadores en sistemas ganaderos en Patagonia’ del INTA – EEA Bariloche, en CONtexto ganadero presentamos los métodos letales para dirimir el conflicto entre carnívoros y ganadería. más›
Jueves 02 de Julio de 2020
Las cercas vivas son arreglos silvopastoriles que no solo generan rentabilidad en la explotación ganadera, sino que también ayuda a la mejora del medio ambiente. Conozca cómo debe ser el manejo de estas. más›
Miércoles 01 de Julio de 2020
Según Julio Olaya Oyuela, especialista en reproducción animal y gerente de Embriogenex S.A.S., estas nuevas biotecnologías reproductivas estarán disponibles en el segundo semestre de 2020 para los ganaderos interesados en reproducir sus mejores ejemplares de vacunos. más›
Miércoles 01 de Julio de 2020
Cansados de la inseguridad contra los ganaderos, la junta directiva de este ente gremial solicita a quien tenga su responsabilidad gestionar acciones en contra de la inseguridad en el considerado uno de los departamentos más ganaderos del país. más›
Miércoles 01 de Julio de 2020
En los puestos de control instalados por el Batallón La Popa, en el departamento del Cesar, fue capturado John Jairo Ramírez, reconocido cuatrero y quien tenía seriamente afectados a los productores de San Diego, La Paz, Codazzi y El Paso. más›
Miércoles 01 de Julio de 2020
Los productores de todas las regiones de Colombia han cumplido durante más de un mes con la responsabilidad sanitaria que tienen con el país. En Meta, este proceso de vacunación tuvo sus altos y bajos durante su realización. más›
Miércoles 01 de Julio de 2020
La crisis sanitaria por la que atraviesa el mundo tiene en la mira una amenaza adicional por una nueva gripa porcina con potencial pandémico en China que puede llegar a infectar tanto a los animales como al ser humano. más›

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Manual Práctico Ganadero - Monta estacional y época de partos - 158
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - La calidad de leche y la carne como factor diferenciador - Cap 157

El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.